Na een deugddoende vakantie van twee weken in Spanje zijn we gisteren blij en opgeladen weer geland in ons koude regenachtige landje. Gisterenavond gingen we bij wijze van bedanking iets eten met onze vrienden Davy en Nicolas die twee weken lang op onze Gilbert hebben gepast. En vandaag wordt een rustig dagje thuis in Lochristi, alvorens we morgen weer starten met onze ochtendshow op Joe. Tenminste: als ik starten kan.
Ik krijg deze ochtend immers mijn derde vaccin. Na twee keer Pfizer gaan ze straks om negen uur Moderna in mijn arm planten. Ik kijk er wel naar uit. Want ook al zou omikron voor een deel om de bescherming van de vaccins heen kunnen sluipen, de wetenschap zegt ons toch dat die derde prik een flink stuk extra bescherming biedt tegen besmetting, ziekte en zeker tegen ziekenhuisopname. En ik weet ook wel dat er veel mensen grondige twijfels hebben, maar ik geloof nog altijd in de wetenschap en zeker niet in complotten. Ik laat bij DPG ook elk jaar een griepprik zetten, en in het vaccin tegen Covid geloof ik persoonlijk ook. Dus ja, blij dat ik de derde prik krijg straks.
Het enige waar ik me nu wel wat zorgen over maak zijn de bijwerkingen. Lang niet iedereen, maar verschillende van mijn vrienden zijn flink ziek geweest van die derde prik. Anke zelf is er echt 24 uur behoorlijk slecht van geweest; ze heeft zelfs een ochtendshow moeten missen wegens te ziek. En geloof me, als Anke thuis blijft is dat enkel omdat ze echt niet lekker is, in al die jaren is dat nog maar een paar keer gebeurd.
Dus ja, het wordt een dubbeltje op zijn kant. Hopelijk voel ik, net zoals bij mijn eerste en tweede prik, niks en blijf ik dus gespaard van nare bijwerkingen. Maar als ik net als Anke echt van de kaart ben, dan zal het morgenvroeg een valse start worden van het radiojaar, en zal je het een ochtend met Anke alleen moeten doen.
Duimen maar dat ik erbij ben. En duimen ook dat wij van het ochtendteam allemaal gezond blijven de komende weken, zodat we elke dag kunnen doen wat we het liefste doen: jullie met een gezonde glimlach wakker maken!
Als er iets is waar ik als fiere ambassadeur van Biscoff en als rasechte Belg warm van word, dan is het wel wanneer twee van onze nationale paradepaardjes de handen ineen slaan … Lees meer
Het is weer maandag, en samen met de maandagochtendblues komt nu ook nog flink wat regen op ons af. En een volledige werkweek bovendien! Na de eerste mei het voorbije weekend en Hemelvaart volgende week, is het nu toch weer een weekje met vijf dagen werken … Lees meer
Wie houdt er nu niet van een klassieke Crêpe Suzette? Het is die ultieme Franse magie aan tafel: flinterdunne pannenkoekjes gehuld in een stroperige saus van boter, suiker en sinaasappel, afgetopt met een spectaculaire vlam van Grand Marnier … Lees meer
Wie me een beetje kent, weet dat Barcelona mijn absolute tweede thuis is, maar de laatste jaren was het op culinair vlak een behoorlijke emotionele rollercoaster … Lees meer
Iedereen die mij volgt, weet het: sporten is voor mij heilig. Sinds 2011 wandel ik elke dag ontzettend veel om gezond te blijven en mijn gewicht onder controle te houden … Lees meer
Haal de braadslede maar uit de kast en scherp je messen, want op 7 mei vieren we National Roast Leg of Lamb Day. Een lamsbout is voor mij het ultieme symbool van de lente op je bord; het is een feestelijk, stoer en ongelooflijk smaakvol stuk vlees dat eigenlijk verrassend eenvoudig te bereiden is als je een paar gouden regels volgt … Lees meer
Zet 4 mei maar met een vrolijke kring in de agenda, want het is officieel Orange Juice Day! Bij ons thuis heeft die dag altijd een speciaal gouden randje, want mijn papa André perst werkelijk elke ochtend trouw de sinaasappeltjes voor mijn mama en zichzelf bij het ontbijt … Lees meer
Nu de lentezon zich steeds vaker laat zien, krijg ik meteen zin in zo’n groot glas ijskoude, zelfgemaakte limonade op het terras. Vergeet die mierzoete flessen uit de supermarkt; zelf limonade maken is niet alleen veel lekkerder, maar je bepaalt ook helemaal zelf hoeveel suiker erin gaat en welke smaken je laat knallen … Lees meer