Gisteren hoorde ik een interview met onze premier over “de bubbel”. Een interview waarbij ik me dom voelde. De premier zei dat de bubbel zou blijven zoals hij was: buiten je gezin mag je met vijf mensen bubbelen. Dat was al een paar weken zo. Maar nu zei de premier plots: “buiten die vijf mag je andere mensen ontmoeten en zien, maar op een veilige manier, en met respect voor de regels. Maximum tien mensen mogen samenkomen.” En ze voegde er, als ik haar goed begrepen heb, nog aan toe dat de regel altijd zo was geweest. Huh????
Ik snapte werkelijk niks van haar uitspraak. Wij houden altijd afstand van iedereen, ook van die paar mensen die zogezegd in onze bubbel zitten. Ik heb mijn ouders al een half jaar geen kus of omhelzing meer gegeven, ik heb mijn petekindjes al die tijd niet meer geknuffeld. Dat is jammer, maar dat voelt veilig en dus houden we ons daar gewoon aan. Ik heb m’n handen stuk gewassen, ik draag mondkapjes waar het moet. Kortom, met alles en iedereen houden we ons aan de veiligheidsregels, bubbel of niet.
Maar we hebben wel een etentje geschrapt met vrienden bij ons thuis. Drie koppels zouden komen eten, buiten op het terras. Maar omdat we dan onze bubbel zouden uitbreiden met zes mensen hebben we ook weer uit veiligheid en omdat de regel volgens ons duidelijk was, die lunch dus gecanceld. Maar na de uitspraken van mevrouw Wilmes lijkt het alsof dat etentje eigenlijk gewoon had kunnen doorgaan. Overigens zie ik zooooveel mensen die zich al lang niks meer aantrekken van al dat gebubbel. En ik had een Nederlandse vriend aan de lijn die ons Belgen zelfs een beetje uitlachte met onze bubbels
Nu weet ik het echt niet meer. Als we afstand houden en onze etentjes buiten organiseren, mag dat dan met 8 mensen of niet? Of mag je buiten het gezin nog altijd enkel diezelfde vijf mensen zien? ik snap er absoluut niks meer van. Altijd maar nieuwe regels, altijd maar nieuwe onduidelijkheden. Terwijl de meeste mensen de maatregelen redelijk moe zijn. Maar vooral: terwijl het virus nog lang niet weg is of genezen kan worden. Ik ga voorlopig heiliger dan de paus proberen te zijn, en me zo goed mogelijk aan al die steeds veranderende regeltjes houden. Maar makkelijk is het niet. En duidelijk al helemaal niet.
Mevrouw Wilmes, maar ook alle collega’s in alle regeringen van ons landje, beste gouverneurs, beste burgemeesters, beste virologen. U maakt er echt een zootje van. Voortdurend is er in jullie communicatie onduidelijkheid, steeds weer spreken jullie elkaar tegen. Het virus is er. Absoluut. We moeten het proberen te killen, door zo voorzichtig en slim mogelijk te leven en met elkaar om te gaan. Met respect voor de veiligheid en de gezondheid van elkaar. Maar de schade die intussen op economisch en sociaal vlak door jullie warrig beleid wordt veroorzaakt is gigantisch. Daar zijn jullie verantwoordelijk voor. Ik ben ontgoocheld in jullie. En veel mensen met mij.
Elk jaar opnieuw deel ik met jullie hier op Would Be Chef recepten voor de feestdagen. Vandaag wil ik een aantal feestelijke hoofdgerechten met jullie delen … Lees meer
Een goed feest begint met lekkere hapjes. Je kunt uiteraard wat blokjes kaas en salami op de salontafel zetten, of een kommetje chips. En er is uiteraard niks verkeerd met wat toastjes … Lees meer
Zoek je inspiratie voor lekkere voorgerechten voor de feestdagen? Zoek dan vooral niet verder. Elk jaar opnieuw deel ik met jullie hier op Would Be Chef recepten voor de feestdagen … Lees meer
Het is fantastisch hoeveel reacties ik elke dag nog krijg op Mijn Mama’s Kookboek. Het is, zo laten veel mensen mij weten, een prachtig boek geworden: een ode aan de keuken van mijn mama en mijn beide oma’s … Lees meer
Het is werkelijk ontroerend hoeveel mensen intussen Mijn Mama’s Kookboek hebben gekocht met een hele specifieke reden: ze willen de heerlijke gerechten uit onze jeugd overdragen van generatie naar generatie … Lees meer
Intussen woont onze kleine Hockney toch al een maand of twee bij ons en het is werkelijk zalig om zo’n zotte kitten in huis te hebben. Hij is lief en aanhankelijk maar ook een kleine gekkerd met veel onstuimige energie … Lees meer
Wat een rotweer he de laatste weken. Het is een herfst vol regen en wind. Niks om vrolijk van te worden. Maar kijk, aan het weer kunnen we niks veranderen … Lees meer
14 november is Wereld Diabetes Dag. Diabetes is een complexe aandoening die het gevolg is van verschillende factoren. Genetica is er een van, en daar kun je dus weinig aan doen … Lees meer