Ik hou van de juiste muziek voor bij m’n etentjes. Zelfs als Would Be Chef let je graag op de details, en ik vind persoonlijk dat je dat echt in alles doortrekken mag. De juiste tafelsetting, de aangepaste wijntjes, en ja, ook de mooiste muziek. Zelf hou ik van een soms wat nostalgische gezellige jazzy, chille, soul-mix, met wat hedendaagse en lounge accenten.
In de loop der jaren heb ik volledige lijsten samengesteld met dat soort aangepaste muziek voor mijn dineetjes. En ik heb me nu gewoon even bezig gehouden met het samenstellen van een mooie mix op Spotify. De lijst staat openbaar, dus jullie zijn echt van harte welkom om ze te gebruiken voor jullie volgende etentjes. Geniet er maar van, met volle teugen. Smakelijk luisteren!
Je kunt mijn chille muzikale menu voor je dineetjes hier beluisteren.
Op donderdag 28 november 2024 wordt Thanksgiving opnieuw gevierd. Voor Amerikanen is deze feestdag misschien nog een tikje belangrijker dan kerstdag. Er wordt echt uitgebreid gevierd … Lees meer
Halloween heeft zijn wortels niet in Amerika zoals wel meestal denken, maar wel in het oude Keltische festival Samhain, dat meer dan 2000 jaar geleden werd gevierd in Ierland en Schotland … Lees meer
Veel mensen kunnen het niet laten: ook op kantoor hebben ze voortdurend honger en zijn ze aan het snoepen. We denken misschien dat mentaal werken minder belastend is voor het lichaam dan fysiek werken … Lees meer
In mijn boek “Waarom Wandelen” dat hier nog altijd te koop is, schrijf ik het uitgebreid: wandelen is goed. Erg goed. En gezond. Want wandelen helpt uiteraard fantastisch om veel calorieën en dus ook vet te verbranden, daar is geen discussie over … Lees meer
Van mij mag je cappuccino drinken op elk uur van de dag. Ik ben niet van de koffie-politie en mensen drinken wat ze willen wanneer ze dat willen. Maar Italianen zijn daar een stukje strenger in … Lees meer
Het is herfstvakantie. Enfin, voor mij. Even een weekje zonder ochtendshow. Even een weekje langer uitslapen. Even een weekje Barcelona. Kortom: even genieten … Lees meer
Dinsdag 22 oktober is wereld notendag. Nu ik weer volop aan het afvallen ben eet ik graag wat noten tussendoor. Een handjevol kan mij al voldoende energie en kracht geven en dat is ook logisch, want noten zijn over het algemeen zeer gezond en bevatten veel essentiële voedingsstoffen, zoals gezonde vetten, eiwitten, vezels, vitamines en mineralen … Lees meer
Het is eindelijk zo ver. Nadat we een dikke vier jaar in Lochristi wonen zijn we eindelijk onze tuin in orde aan het brengen. Nu, we hadden altijd al een mooie oude tuin met veel prachtige grote bomen … Lees meer