Nieuws
Vandaag starten Roger van Damme en ik ons kookprogramma op njam!
Nieuws
Vandaag starten Roger van Damme en ik ons kookprogramma op njam!
Nieuws
Vandaag starten Roger van Damme en ik ons kookprogramma op njam!
Vorige maand kampeerden de beste patissier van de wereld, sterrenchef Roger van Damme en ikzelf, een paar dagen in Roger z’n keuken. En de komende vier zondagen ga je het resultaat daarvan zien op kookzender njam!
In het nieuwe kookprogramma “Van passie tot perfectie” kook ik één van mijn favoriete gerechten van deze foodblog, en Roger geeft mij culinaire tips om mijn gerecht nog lekkerder te maken en voegt er extraatjes aan toe, zodat het echt een perfect sterrenrecept wordt. Zo worden mijn lekkere alledaagse gerechten plots kunstwerkjes die ik zelf nooit zo mooi zou kunnen bedenken.
We hebben ons ontzettend geamuseerd tijdens het koken, we zijn dan ook al jaren goede vrienden, en staan gewoon graag samen in de keuken, en we hopen dat dat ook zo overkomt in dit nieuwe kookprogramma. Als eerste gerecht maken we trouwens Thaise vol-au-vent!
Je kunt “Van passie tot perfectie” elke zondag zien op njam! om 8u30, 16u30 en 22u40!
Gerelateerde nieuwsberichten
Zalige verjaardagsplannen vandaag
Het is zover. 7 juni. Vandaag ben ik jarig. Yes, 52 lentes jong. En wat een zaligheid: het is zaterdag, het zonnetje schijnt vol geestdrift, en ik zit – hoe heerlijk is dat – in mijn lievelingsstad Barcelona … Lees meer
De eerste Zeeuwse mosselen van 2025: een smakelijk begin van de zomer #advertentie
Afgelopen dinsdag was het weer zover. Elk jaar opnieuw kijk ik er reikhalzend naar uit: het moment waarop ik als ambassadeur van de Zeeuwse mosselen de allereerste exemplaren van het nieuwe seizoen mag proeven — rauw, recht uit de zee, zoals het hoort … Lees meer
Groot nieuws: ik ben ambassadeur voor Big Green Egg Vlaanderen! 🔥 #advertentie
Mensen die me volgen op sociale media weten het al even: ik ben officieel ambassadeur geworden voor Big Green Egg in Vlaanderen! Wie mij een beetje kent, weet dat ik al heel mijn leven een grote liefde heb voor barbecueën … Lees meer
Aardappelen: gezond, lokaal en ten onrechte onderschat
Aardappelen hebben de voorbije jaren jammer genoeg een wat negatieve bijklank gekregen binnen de wereld van gezonde voeding. Ze worden al te vaak afgedaan als dikmakers of lege koolhydraten, maar dat is eerlijk gezegd een onterechte beoordeling … Lees meer
Mis niets & schrijf je in voor de Would Be Chef nieuwsbrief!
Ben jij een trouwe bezoeker van Would Be Chef? Dan weet je dat er hier elke week heerlijke recepten, smakelijke tips en inspirerende verhalen verschijnen … Lees meer
Brotherday – voor mijn broer Arn
Vandaag is het Brotherday, en dus zet ik met plezier mijn lieve broer Arn eens in de bloemetjes. Net als ik is hij een levensgenieter pur sang. Hij schrijft dan wel geen kookboeken (dat laat hij aan mij over), maar koken kan hij ook wel als de beste – samen met zijn lieve vrouw Nathalie … Lees meer
National Chocolate Chip Day: een ode aan een geliefde lekkernij
Elk jaar op 15 mei vieren chocoladeliefhebbers in de Verenigde Staten – en steeds vaker ook daarbuiten – National Chocolate Chip Day. Deze dag staat volledig in het teken van misschien wel de populairste toevoeging aan koekjes, muffins, ijs en talloze andere desserts: de chocoladechip … Lees meer
Verantwoord snacken was nog nooit zo lekker: ontdek de nieuwe nākd. Fruit & Fibre Bars #advertentie
Ik probeer veel te sporten en gezond te leven, maar ik wil ook absoluut niet met honger rondlopen, dus ben ik zoals veel mensen een snacker. Niet per se uit pure goesting, maar als het zoals bij mij druk is en ik snel iets nodig heb dat me energie geeft én me goed laat voelen, dan ben ik zoals jullie weten een echte fan van nākd … Lees meer