Het is nu al weken mooi weer. En het zijn nu ook de langste dagen van het jaar. Dus we zitten vaak lang buiten te eten, te drinken, en te kletsen. In onze tuin en op onze terrasjes. Maar je moet er de muggen nu ook wel weer bijnemen.
Want die ellendelingen amuseren zich nu wel keihard. Om de één of andere reden ben ik zelf ook zo’n type waar die gasten wel van houden. Met de korte broek op een terrasje zitten, wil voor mij gegarandeerd zeggen dat ik gebeten word. Ik ben prikbaar en dat maakt me prikkelbaar.
Ik ben eens op zoek gegaan naar middeltjes die insecten ver weg zouden houden van je blote benen. Kruiden met een opvallende geur zoals lavendel, citroenmelisse- gras en -verbena, pepermunt en rozemarijn zouden muggen sowieso niet fijn vinden, vandaar dat die geuren ook vaak in doeltreffende geurkaarsen zitten. Die kruiden vers op tafel leggen of in potjes, zou ook kunnen helpen.
Maar wat je zelf eet, heeft blijkbaar ook een effect op je aantrekkelijkheid voor muggen en andere vieze insecten. Dit zijn bijvoorbeeld ingrediënten die je zou kunnen eten om er voor te zorgen dat je met de blote benen en armen op terrasjes zou kunnen zitten zonder aangevallen te worden door die kleine bijtertjes. Probeer ze gerust eens uit, de meeste van de ingrediënten zijn nog lekker ook. Het vijfde vind ik zelf wat minder, maar soit…
Look eten is bijzonder gezond, en lekker. Maar het heeft een speciaal effect. Het bevat allicine, lookolie dus, die door je poriën naar buiten komt als je het eet. Dat zorgt voor een geur waar muggen echt niet van houden. Enig nadeel: het zou ook wel eens mensen kunnen afschrikken. Dat probleem is opgelost wanneer iedereen aan tafel look eet, dan ruik je het niet van elkaar.
In mindere mate zou diezelfde stof allicine ook in ui en sjalotjes zitten. Dus lekker veel rauwe ui bij de gerookte zalm, of rode uiringen in je slaatje, en de muggen slaan ook een halte over en gaan even kijken of de buren niet op hun terras zitten
Heel veel geurkaarsen bevatten citronella. Daar houden muggen absoluut niet van. Die stof zit ook in citroengras, en laat dat nu net een ingrediënt zijn dat ik ontzettend graag gebruik in de keuken. Het wordt voornamelijk in Aziatische gerechten gebruikt en geeft een heerlijk parfum aan je eten. De aroma’s zouden je eigen lichaamsgeuren wat camoufleren en de muggen verwarren. Goed zo!
In chilipepers zit capsaïcine. Dat is een irritante stof. Daardoor brandt zo’n pepertje in je keel. Maar die stof zorgt er ook voor dat muggen een blokje verder vliegen. Een pepertje aan je eten toevoegen is sowieso een goed idee, het zorgt voor lekker veel pit in veel gerechten. En weg met de muggen!
In pompelmoes zit nootkatone, een stof die ook wordt gebruikt in insecticides en muggen effectief zou weghouden. Nu is pompelmoes sowieso erg gezond om heel veel redenen, maar ook echt niet mijn favoriete ingrediënt door de bitterheid. Misschien jaagt het de muggen wel weg, maar het jaagt ook Sven Ornelis van tafel. Wie weet is dat wel een fijne bijkomstigheid. Lol
Een paar jaar voor covid zijn mijn papa André en ikzelf voor het eerst met zijn tweetjes naar Barcelona gekomen in de kerstperiode. De jaren voordien waren mijn ouders samen een paar keer in de zomer naar onze flat in Spanje gereisd, maar mama heeft bij een van de laatste landingen zo’n schrik opgedaan dat ze eigenlijk niet meer wil vliegen … Lees meer
Soms moet het eens kunnen: fastfood eten. Het is niet super gezond en je moet er niet mee overdrijven. Maar op de feestdag van de fastfood, 16 november moet er eens zot kunnen gedaan worden … Lees meer
Het wordt soms wel eens omschreven als een wondermiddel wanneer je ziek bent of koud hebt: kippensoep, daar knap je volgens de legende van op. Maar is het wel zo gezond als beweerd wordt … Lees meer
Laat ik maar met de deur in huis vallen, dat is moeilijk exact te bepalen. De hoeveelheid ontbijt die je zou moeten eten is verschillend van persoon tot persoon en is sowieso erg afhankelijk van verschillende factoren, zoals leeftijd, geslacht, activiteitsniveau en individuele behoeften … Lees meer
Soms gebeurt het dat ik moet koken voor mezelf alleen, en weet je wat? Vaak vind ik dat niet leuk. Ik ben graag samen met m’n lief, en ik vind het fijn om voor ons tweetjes te koken … Lees meer
Ik weet niet hoe dat bij jullie zit, maar pizza’s zijn toch gewoon vaak veel te groot? Of je nu voor de diepvriesexemplaren gaat of je ze bestelt bij het pizzarestaurant in de buurt … Lees meer
In de herfst van vorig jaar stierf onze lieve Britse korthaar Gilbert . Het verdriet was groot en we beslisten om even te wachten met het in huis halen van een nieuwe poes … Lees meer
Ik probeer zoveel mogelijk op m’n gezondheid te letten. Ik wandel veel, ik drink veel water en iets minder alcohol dan vroeger en vooral: ik let op mijn eten … Lees meer