In Amerika hebben ze de meest rare feestdagen of bijzondere dagen, maar deze vind ik eigenlijk wel nuttig, en misschien kan het jou ook wakker schudden. National Gift Card Day. Wat is dat eigenlijk voor een raar iets? Wel het is een dag waarop de retail-sector mensen aanmoedigt om hun cadeaubonnen te gebruiken. Uit een onderzoek van Mercator Advisory Group, zou ongeveer $100 billion per jaar uitgegeven worden aan “gift cards” in Amerika en zowat 3 procent daarvoor wordt gwoon niet gebruikt. Om mensen te stimuleren om die bonnen niet verloren te laten gaan is deze dag in het leven geroepen.
Zeer herkenbaar toch? Het is gruwelijk, maar het overkomt mezelf ook om de zoveel tijd. Dan ligt er nog een boekenbon in de kast of een cadeaubon voor een restaurant, en dan is die al lang voorbij de uiterste geldigheidsdatum. Zo stom. En wees eerlijk: ook jij vindt het herkenbaar. Dus duik gewoon even in de kast, en ga eens op zoek naar alle bonnen die je nog liggen hebt, en maak er net als al die Amerikanen gewoon gebruik van vandaag.
Vanavond ga ik eens experimenteren. We hebben vrienden op bezoek, een Chileen en een Fransman, die allebei al lang in Barcelona wonen en al vaak bij ons zijn komen eten … Lees meer
Op 12 november is het French Dip Day, en eerlijk, ik moest het zelf even opzoeken. Ik had er al eens van gehoord, maar nog nooit geproefd. Het klinkt Frans, maar het blijkt een echte Amerikaanse klassieker te zijn, ontstaan in Los Angeles meer dan honderd jaar geleden … Lees meer
Toen ik een paar decennia geleden voor het eerst in Engeland kwam, begreep ik er eerlijk gezegd niks van. Na het hoofdgerecht vroeg onze Britse vriend Michael met een grote glimlach: “Would you like some pudding … Lees meer
Zoals jullie weten ben ik heel vaak in Barcelona. Ik heb er ook mijn reisgids Mijn Barcelona over geschreven, die nog steeds te koop is op www.mijnbarcelona … Lees meer
8 november is Shot Day, een dag waarop mensen blijkbaar massaal shotjes drinken. En eerlijk: ik snap het helemaal niet. Ik ben geen fan van die snelle alcoholshots, ik ben een genieter … Lees meer
5 november is Eating Healthy Day. Een dag die mensen wil aanmoedigen om wat bewuster te eten, iets gezonder te koken, en misschien eens stil te staan bij wat we allemaal op ons bord leggen … Lees meer
Ik vind het altijd grappig om de agenda’s en de “days of” bij te houden, omdat dat een inspiratiebron is voor alles wat er rond eten en koken in de wereld gebeurt … Lees meer
Ik ben eigenlijk nogal een alleseter. Er zijn maar weinig dingen die ik niet durf te proeven. Ik hou van ontdekken, van nieuwe smaken en verrassende combinaties … Lees meer