Nieuws
Nieuwe gerechten in Would Be Chef Restaurant met Deliveroo ! #collab
Nieuws
Nieuwe gerechten in Would Be Chef Restaurant met Deliveroo ! #collab
Nieuws
Nieuwe gerechten in Would Be Chef Restaurant met Deliveroo ! #collab
Jullie weten het: sinds enkele maanden heb ik een uniek pop-up restaurant in Gent, waar je enkel via Deliveroo mijn persoonlijke favoriete gerechten kunt laten leveren. De recepten die al jaren scoren op Would Be Chef kunnen nu al sinds mei in gans “9000” aan de deur bezorgd kunnen worden.
Ik heb hiervoor enkele van mijn favoriete voorgerechten, hoofdgerechten, en desserts van de blog geperfectioneerd. We zijn op zoek gegaan naar mooie verse ingrediënten en lekkere kruiding. We hebben een ambitieus keukenteam gevonden dat net als ik van eerlijke, frisse gerechten met een twist houdt. En we maken in het menu een kleine reis, met zowel een Belgische, een Thaise, een Italiaanse en zelfs een Indische toets. De dingen die ik lekker vind kun je via Deliveroo nog steeds thuis laten leveren. Een culinaire manier om toch even te reizen in je eigen tuin of op je eigen terras.
Nu heb ik fijn nieuws: we gaan nog even door. En daarom staan er intussen enkele nieuwe gerechten op de kaart. Stuk voor stuk authentieke Would Be Chef gerechten met een lekkere twist.
Nieuw zijn de gebakken scampi met zongedroogde tomaat, room en witte wijn.
En ook nieuw is dat je de Indische Curry nu op twee verschillende manieren kunt bestellen. Er is de complete veggetarische versie waarin bloemkool de hoofdrol speelt en er is er ook eentje met vleesballetjes. Twee heerlijke pittige curry’s om jezelf heel even in een exotische sfeer te wanen. Laat me gerust weten hoe lekker jullie deze nieuwe gerechten vonden.
Uiteraard zijn ook de heerlijke burrata met kerstomaatjes en framboos nog te bestellen. Ook de Thaise vol-au-vent- en de linguini met kip zijn nog steeds van de partij. En als je een lekker dessert wil proeven kun je gaan voor mijn Ananas Dark ’n Stormy met limoen mascarpone of voor de vanillepudding met heerlijke aardbeien en bruine suiker.
Bestellen kun je doen in Gent op www.deliveroo.be
Gerelateerde nieuwsberichten
Smijt dat kookboek toch gewoon opzij vandaag.
Zeg nu zelf, er is toch niets saaier dan een kookboek dat je van A tot Z moet volgen alsof het een belastingsbrief is? Donderdag 29 januari is Freethinkers Day, en als er één plek is waar we die vrijheid moeten vieren, dan is het wel in ons eigenste keukentje … Lees meer
Slim en veilig koken met kinderen? 5 gouden tips
Het is woensdag! De schoolbel is gegaan en vanmiddag zijn de (klein)kinderen gezellig thuis. Hoewel de verleiding groot is om ze voor een scherm te zetten, is er weinig dat zoveel plezier én leerzame momenten biedt als samen de keuken in duiken … Lees meer
Eén geheim ingrediënt brengt je chocoladecake tot leven
Ik hoorde ooit van een bevriende patissier een volgens hem slimme truc om chocoladetaart nog duizend keer lekkerder te maken… het heeft te maken met één eenvoudige extra ingrediënt … Lees meer
Hoe de groentenrestjes van het weekend je werkweek een kicktstart bezorgen
Maandag is voor veel mensen een dag van zuchten en vroege wekkers, maar voor wie graag in de keuken staat, is het hét misschien ook wel het moment voor een frisse start … Lees meer
Waarom is een croissant maar een dag lekker?
Ken je dat gevoel? Die eerste hap van een croissant van een dag oud is vaak een flinke teleurstelling. Hoe komt het toch dat die heerlijke, krakende croissant de volgende ochtend echt niet meer lekker smaakt … Lees meer
Waarom smaakt die pasta de dag erna nóg beter?
Iedereen zal het wel herkennen: je warmt een restje bolognaise of lasagne van gisteren op, en bizar maar waar: plotseling lijken de smaken veel dieper en rijker te proeven dan toen het de dag ervoor vers uit de pan kwam … Lees meer
Brusselse spruitjes: van het verdomhoekje naar de sterrenstatus
Laten we eerlijk zijn: als kind was er in de keuken geen groter trauma dan de geur van doorgekookte spruitjes die door het huis dreef. Die grijze, platgekookte bolletjes hadden daardoor een slechte reputatie, maar dat is infeite volledig onterecht … Lees meer
Het laatste weekmenu van januari
Wat gaat de tijd toch razendsnel. Voor we het goed en wel beseffen, loopt de eerste maand van 2026 alweer op zijn einde. In de tuin zie ik de eerste dappere bloemen al voorzichtig tevoorschijn komen; dat kleine streepje kleur tussen het winterse grijs geeft me direct een enorme boost en vooral veel goesting in de komende maanden … Lees meer