Omdat lekker eten gelukkig maakt, hier is mijn weekmenu!

Twee nazomertjes hebben we nog gehad. Het ene al wat heftiger en warmer dan het andere. Maar nu zijn we de helft van september voorbij, en je voelt dat het weldra herfst gaat worden. Niet erg. Elk seizoen heeft zo zijn mooie momenten. De blaadjes krijgen straks te prachtigste kleuren, en de avonden die korten hebben ook wel iets charmant. Dan kunnen we weer lekker genieten van comfort food. Met dit weekmenu kun je ook deze week je gezin goed verwennen.

MAANDAG

Gratin van kippenballetjes met broccoli en krieltjes

DINSDAG

1,5 euro recept: moussaka met een twist

WOENSDAG

Tortilla pizza met gehakt, courgetti en mozzarella

DONDERDAG

Varkenshaasje gevuld met Duxelles van Parijse paddenstoelen met stoemp van zoete aardappel

VRIJDAG

KABELJAUW MET EEN VINAIGRETTE VAN SJALOT, TOMAAT EN KOMKOMMER, OP EEN BEDJE VAN GESMOLTEN SPINAZIE