Zo kun je pizza leftovers lekker opwarmen
Nieuws

Zo kun je pizza leftovers lekker opwarmen

Ikzelf hou van ontbijt in de ochtend. In het weekend uitgebreid. Door de week bescheidener. Ik ga voor een actimel, wat vruchtensap, een gezonde reep van Nakd en een stukje vers fruit. Maar er zijn mensen die houden van het steviger werk.

Mijn lieve Joe ochtendcollega Anke vindt het bijvoorbeeld heerlijk om de leftovers van de vorige avond in de microgolfoven op te warmen. Je kunt het zo gek niet bedenken of Anke speelt het vol goesting naar binnen: nasi goreng met kip, macaroni of zelfs een stuk pizza.

Ik ben daarom speciaal voor Anke, en voor alle mensen die opgewarmde pizza in de ochtend lekker vinden eens gaan uitdokteren hoe je die eigenlijk het lekkerste maken kan. Belangrijk is dat je de pizza bewaart tussen keukenpapier in de frigo en voor je hem opnieuw opwarmt op kamertemperatuur laat komen.

Bak je pizza in de pan

En begin met de belegde kant onderaan in een pan die niet kleeft, of met een beetje olie op een middelmatig vuur. De kaas zal smelten en vormt een lekker korstje. Vervolgens draai je de pizzapunt om, voeg je een beetje water toe en bak je ook de andere kant aan in de pan.

Zet wat water in de microgolfoven

Wanneer je dan toch geen pan vuil wil maken, een heel simpele truc om je pizza in de microgolfoven lekker warm te maken, is om een glas of beker water naast je stuk pizza te zetten. Het vocht gaat zorgen dat de pizza die je een 40 seconden op volle kracht opwarmt er lekker uit zal komen.

Pimp je pizza

Wil je de pizza opwarmen in een klassieke oven op 200 graden: een goede truc is om wat extra ingrediënten toe te voegen. Haal wat verlept is weg, en leg wat verse kaas en kruiden op de pizza. Het resultaat zal veel lekkerder zijn.

Gerelateerde nieuwsberichten

Nakd POS material Protein Magazine Key Visual (2)-1 YES

Nieuw! nākd. Protein Bars #advertentie

Ik ben sinds jaar en dag fiere ambassadeur van nākd. Voor iemand als ik, die vaak onderweg is, wisselende uren heeft met vroege ochtendshows en late DJ-sets en veel gewandel tussendoor zijn de raw bars van nākd … Lees meer

Wat zijn de precieze kooktijden voor eieren?

Een eitje bij het ontbijt is altijd lekker. Maar wat zijn de precieze kooktijden? Weet jij het uit je blote hoofd? Een kleine reminder… Zachtgekookt ei: Ongeveer 4-5 minuten … Lees meer

Toast Tomate Crevette met de KitchenAid Toaster #collab

Wereld toast dag, enkele slimme en lekkere recepten

Het is makkelijk en lekker. Het is feestelijk in het weekend. En het is een easy manier om oud brood toch weer lekker te krijgen: de broodrooster helpt je om van elke ontbijt iets lekkers te maken … Lees meer

Hoe ben je zeker dat je chocolade soufflé niet mislukt

28 februari is chocolade soufflé dag. Het maken van een perfecte chocolade soufflé kan een grote uitdaging zijn, maar als je het goed doet is het zo ontzettend lekker … Lees meer

Breaking news: dit zijn de (nieuwe) sterren in de Michelin Gids

Daarnet werd in Antwerpen de nieuwe Michelin gids voorgesteld. Altijd een spannend moment voor de chefs die natuurlijk hopen dat ze voor hun restaurants een ster, misschien twee, en wie weet drie sterren kunnen binnenhalen … Lees meer

Mom with her 4 years old daughter are cooking in the kitchen to Mothers day

Een verschrikkelijk lekker weekmenu voor de schrikkelweek

Deze week krijgen we een dagje extra. Eens om de vier jaar komt er in een schrikkeljaar een 29ste februari bij, en dat is deze week dus het geval. Dat is dus een dagje langer werken, ja … Lees meer

Welkom in Barcelona!

Dit wordt mijn nieuwe boek dat binnenkort verschijnt

Sinds het begin van de kerstvakantie ben ik begonnen aan het boek dat ik al lang heb aangekondigd, en waar blijkbaar veel mensen zitten op te wachten. Eindelijk is het zover: Mijn “Barcelona boek” komt er aan … Lees meer

Kun je zachte aardappelen met scheuten nog eten?

Herken je deze situatie? Je hebt een zak aardappelen gekocht, krieltjes bijvoorbeeld, en gebruikt net genoeg aardappelen voor een paar maaltijden, en dan verlies je de zak even uit het oog … Lees meer