Het is intussen bijna tien jaar geleden. We namen mijn ouders mee naar Venetië op weekend. Het had best wat voeten in de aarde, want mama had nog nooit gevlogen en deed het ook enkel “om ons een plezier te doen” want ze vreesde dat ze ziek zou worden in de lucht. De vlucht ging goed, maar met de taxiboot op een donkere vrijdagavond in de winter ging wat moeilijker. Die boot ging hard en hobbelde flink op de golven, en mama heeft al zo snel last van reisziekte. Maar goed mama wou niet klagen, friste zich wat op in de hotelkamer, en we gingen met z’n viertjes op pad. We hadden immers een toprestaurant geboekt om papa zijn pensioen te vieren. En daar hadden we allemaal veel zin in.
Eigenlijk was de sfeer in het chique restaurant best OK: het eten was uitstekend, de wijnkaart was niet goedkoop maar er stonden pareltjes op. Het kader was feeëriek. Zoals je dat in een Venetiaans palazzo kunt verwachten. En wat het helemaal afmaakte: er zat een pianist live te spelen. Niks zo leuk als live muziek wanneer je aan het tafelen bent met mensen die je graag ziet. Echt waar, de reisziekte van mama was snel over. Het plaatje was af, de avond was perfect.
Tot papa het bijna uitproestte. Hij had van waar hij zat prima zicht op de pianist die het beste van zichzelf aan het geven was. Maar papa deed plots een ontdekking toen hij naar het prachtig vergulde spiegelplafond keek. Daarin zag hij perfect de weerspiegeling van de enthousiaste pianist. En wat bleek? De man had z’n handen op de rand van de piano liggen, en soms zelfs op z’n knieën, en intussen bleek de piano computergestuurd. De hele vertoning was fake.
Ik moet wel toegeven: het was goed gedaan. De piano speelde uitstekend, vanzelf. En de man, in keurige smoking gehesen, was een prima acteur, want hij speelde zijn spel vol overtuiging. Enfin, hij speelde niks, hij deed prima alsof. Het enige wat ie echt deed was op de laptop rechts van hem telkens een nieuwe song aanklikken. Hij nipte tussen de songs door aan zijn glas prosecco, en geloof het of niet, draaide de bladzijden van zijn partituren ook om. De nepperd.
Ik kan je zeggen, eens je zoiets doorhebt, kun je niet meer rustig of normaal eten. We hadden met z’n viertjes zoveel fun. We hebben gelachen als flauwe pubers, en de gepassioneerde pianist de rest van de avond in het spiegelplafond in de gaten gehouden. Ze zeggen wel eens dat je een Italiaan nooit echt vertrouwen kunt maar dat is wel erg kort door de bocht, maar één ding is zeker: acteren kunnen die gasten wel erg goed. Tot vandaag praten we met mijn mama en papa nog met een brede glimlach over die hilarische avond in Venetië.
Wie me al langer volgt weet het natuurlijk wel: ik heb al bijna vijftien jaar een flat in het prachtige Barcelona, een stad waar mijn hart ligt, waar ik vrijwel al mijn vakanties doorbreng en waar ik telkens opnieuw inspiratie vind … Lees meer
Op 31 is het world no tobacco day. Ik ben een mens die niet van verbieden houdt, dus iedereen rookt zoveel hij of zij wil. Ik heb zelf nooit echt gerookt … Lees meer
Druiven eet je meestal gewoon zo, als frisse snack. Met of zonder pitjes, rood of groen, koel uit de koelkast – altijd lekker. Maar wist je dat druiven ook prachtig kunnen schitteren in gerechten … Lees meer
Twintig jaar geleden vond je het gewoon in de supermarkt: krokodillenvlees, naast struisvogel en kangoeroe in het vriesvak of vacuüm verpakt in de versafdeling … Lees meer
Vandaag is het Brotherday, en dus zet ik met plezier mijn lieve broer Arn eens in de bloemetjes. Net als ik is hij een levensgenieter pur sang. Hij schrijft dan wel geen kookboeken (dat laat hij aan mij over), maar koken kan hij ook wel als de beste – samen met zijn lieve vrouw Nathalie … Lees meer
Op Wereld Yoga Dag wil ik graag iets bekennen: ik ben niet zo goed in yoga. Op een matje liggen, diep ademhalen en in stilte naar de wolken staren – het klinkt mooi, maar het is gewoon mijn ding niet … Lees meer
Op deze bijzondere dag, 11 mei, moederdag, denk ik met veel liefde en warmte aan mijn zalige mama Anny. Ze is eind zeventig, ik ben 51, en geen dag gaat voorbij zonder dat we even bellen … Lees meer
Ik zal maar meteen met de deur in huis vallen: er zijn verschillende theorieën over waar donuts precies vandaan komen, en verschillende culturen eisen de oorsprong een beetje op … Lees meer