Het is herfstvakantie en ik ben opnieuw in Barcelona! Niet meteen een stad om met kids te doen denk je? Wel ik kan je zeggen, de Spaanse stad heeft ook voor kinderen veel te bieden. Velen sturen mij dan ook mailtjes met de vraag waar ze met de kinderen best kunnen gaan eten? Kijk, ik heb een paar goede tips voor jullie … Ik zet mijn verslag van de heerlijke herfstvakantie van vorig jaar nog eens online … Hopelijk heb je er wat aan!
“Het is zondagochtend en de zon schijnt in Barcelona. Straks vliegen we terug na een heerlijk weekje vakantie. De eerste dagen waren we hier met z’n tweetjes, maar woensdag is Julie erbij gekomen. Mijn nichtje van 12 dat we een citytrip Barcelona cadeau gedaan hebben voor haar plechtige communie. Het was voor mij een beetje een culinair avontuur. Deze keer ging ik niet per se op zoek naar de spannendste of meest culinaire of sjiekste restaurants van de stad, maar naar restaurants waar kinderen gelukkig van worden. Cecconi’s en Bodega 1900 (met dessert in Tickets) vond Julie super. Maar ik had nog twee prima troeven achter de hand voor de twee daaropvolgende dagen.
Vrijdag gingen we dineren in Piazze d ‘Italia, een zeer toegankelijke, maar prima Italiaan (alweer, ik weet het) op het einde van onze straat. Ik wist dat ik daarmee dik zou scoren bij Julie. We deelden met z’n drietjes een lasagne en daarna de fameuze ‘pasta de la mamma‘: een ovenschotel die in de pizzaoven wordt bereid met penne, mozzarella, bolognesesaus en balletjes. 10 op 10 volgens Julie. En uiteindelijk kreeg ze nog een mini pizza calzone, gevuld met Nutella, en overgoten met wat olijfolie en zout cadeau van de sympathieke eigenaar.
Maar ultiem uitpakken deden we gisteren. Nadat we een dagje doorgebracht hadden in de attracties van het Tibidabo pretpark, wandelden we de stad weer in. Onderweg hadden we een verrassing voor Julie: we vertelden haar dat we tickets gekocht hadden voor de wedstrijd van Barcelona tegen Sevilla, en dat we daarom wat vroeger zouden gaan eten. En dat deden we in Figaro: een uitstekend hamburgerrestaurant in de straat naast ons. We gingen alle drie voor de Classic Burger, Julie wel zonder pickles, met lange Franse frietjes (knapperig, wel met de schil nog aan, wat ik prima vind) en we vonden het werkelijk top-eten voor kinderen van 12 (en zelf vond ik het ook best lekker, zo tussen een pretparkbezoek en een voetbalmatch in).
Vier restaurants, vier keer gescoord. Als je zelf met kinderen naar Barcelona reist, je hebt onze garantie dat ze het er lekker zullen vinden. Wellicht eindigen we vandaag nog in Mama Rosa Beach, aan het strand, voor een lunch in de zon. Ze hebben daar hele dunne, crispy pizza, ideaal om een zalige vakantie af te sluiten. Dikke merci lieve Julie, je was een uitstekende gastrecensent voor de blog, maar vooral een hele lieve meid om mee op bezoek te hebben! Doen we over! Beloofd!”
Elk jaar opnieuw deel ik met jullie hier op Would Be Chef recepten voor de feestdagen. Vandaag wil ik een aantal feestelijke hoofdgerechten met jullie delen … Lees meer
Een goed feest begint met lekkere hapjes. Je kunt uiteraard wat blokjes kaas en salami op de salontafel zetten, of een kommetje chips. En er is uiteraard niks verkeerd met wat toastjes … Lees meer
Zoek je inspiratie voor lekkere voorgerechten voor de feestdagen? Zoek dan vooral niet verder. Elk jaar opnieuw deel ik met jullie hier op Would Be Chef recepten voor de feestdagen … Lees meer
Het is fantastisch hoeveel reacties ik elke dag nog krijg op Mijn Mama’s Kookboek. Het is, zo laten veel mensen mij weten, een prachtig boek geworden: een ode aan de keuken van mijn mama en mijn beide oma’s … Lees meer
Het is werkelijk ontroerend hoeveel mensen intussen Mijn Mama’s Kookboek hebben gekocht met een hele specifieke reden: ze willen de heerlijke gerechten uit onze jeugd overdragen van generatie naar generatie … Lees meer
Intussen woont onze kleine Hockney toch al een maand of twee bij ons en het is werkelijk zalig om zo’n zotte kitten in huis te hebben. Hij is lief en aanhankelijk maar ook een kleine gekkerd met veel onstuimige energie … Lees meer
Wat een rotweer he de laatste weken. Het is een herfst vol regen en wind. Niks om vrolijk van te worden. Maar kijk, aan het weer kunnen we niks veranderen … Lees meer
14 november is Wereld Diabetes Dag. Diabetes is een complexe aandoening die het gevolg is van verschillende factoren. Genetica is er een van, en daar kun je dus weinig aan doen … Lees meer