Ontbijt is erg belangrijk, dat weten we allemaal. Ik als ochtendmens zeker. Een goed ontbijt moet gezond zijn, en ook gevarieerd. Maar vanaf nu kan het ook op sterrenniveau… Altijd al een stukje Sergio Herman bij het ontbijt willen hebben? Dan is er nu goed nieuws, want de sterrenchef lanceert samen met het Belgische quinoa granolamerk La Favo maar liefst 3 exclusieve granolas.
La Favo is het product van de Belgische onderneemster Bie Verheye! La Favo staat voor 100% natuurlijke quinoa granolas, handgebakken in België én zonder geraffineerde suikers. De 3 nieuwe granolas zijn geïnspireerd op de Zeeuwse roots van Sergio en telkens opgebouwd rond producten van hier.
De 3 smaken zijn noten & duindoornbes, boekweit & bessen en chocolade & pistache. Resultaat is een culinaire ervaring, puur Belgisch en goedgekeurd door Sergio Herman himself. De allereerste plek waar je de granola’s kan kopen én eten natuurlijk is The Pine House, het ontbijtconcept van het onlangs vernieuwde Strandhotel in Cadzand-Bad.
Bovendien is granola meer dan een ontbijt alleen. Zowel Sergio als Bie willen door de samenwerking ook aantonen dat granolas niet enkel samen met yoghurt bijvoorbeeld gaan. Je kan er ook overheerlijke koekjes mee maken of chocosmaakbommen of gebruiken om je gerecht mee af te werken.
La Favo by Sergio Herman koop je aan € 8,99 voor 300 gr. Of ga voor de La Favo by Sergio Herman box met alledrie de smaken in voor € 26,99. Voor meer informatie surf naar de La Favo website.
We zitten intussen in de derde week van oktober, de bladeren vallen van de bomen en de drang naar gezelligheid (en warm frituurvoedsel) wordt met de week groter … Lees meer
Een open pak bruine suiker verandert door vochtverlies al snel in een baksteen, maar de oplossing ligt in je broodtrommel. Leg simpelweg een verse boterham of een grote marshmallow in de luchtdichte pot bij de verharde suiker … Lees meer
Laten we eerlijk zijn: als er een schoonheidswedstrijd voor groenten zou bestaan, dan eindigt de knolselderij gegarandeerd helemaal onderaan. Het is een ruwe, knoestige en wat stoffige bol waar je op het eerste gezicht niet meteen verliefd op wordt … Lees meer
Het is zondag, de ideale dag voor een snelle maar goddelijke pastamaaltijd. Maar laat me je meteen voor een gigantische keukenzonde hoeden: spoel je pas gekookte pasta alsjeblieft nóóit af onder koud kraanwater … Lees meer
Als er één periode is waar mijn culinaire hart sneller van gaat kloppen, dan is het wel het najaar. Het wildseizoen is ondertussen volop bezig en dat brengt fantastische, robuuste smaken met zich mee … Lees meer
Het is vandaag de tweede vrijdag van oktober en dat betekent traditiegetrouw: Wereldeierdag! Het ei is met voorsprong een van de meest veelzijdige én goedkope ingrediënten in onze keuken … Lees meer
De tweede week van oktober is een feit. De herfst begint nu echt wel door te dringen, en wat doen we dan? Binnenblijven, de kaarsen aansteken en onszelf trakteren op ultiem comfort food … Lees meer
Donderdag al! Wanneer mijn wekker om vier uur ’s ochtends afgaat voor de ochtendshow bij Joe, is het buiten pikkendonker en koud. En tegen dat de show met Anke erop zit en ik rond de middag weer thuis ben, denk ik maar aan één ding: overmorgen is het al weekend … Lees meer