Ik heb jullie vandaag nog heel even nodig. het is de laatste dag vandaag om te stemmen voor mij! Een paar weken terug heb ik een plezierig mailtje met super fijn nieuws gekregen: “Proficiat! We kunnen je met heel veel plezier vertellen dat je genomineerd bent voor de eerste Belgian Food Blog Awards! Onze jury vond jouw blog een top 5-plaats waard binnen de categorie Newcomer.”
Er zijn natuurlijk nog vier andere blogs geselecteerd, en ik wil mijn collega’s bloggers van harte feliciteren daarmee, want er zitten echt hele mooie blogs tussen.
Maar ik moet wel toegeven: ik zou het heel fijn vinden als jullie zouden willen stemmen op Would Be Chef. Jullie stemmen tellen immers voor de helft mee, de andere helft komt van een professionele jury.
Als je graag naar Would Be Chef komt en geniet van mijn artikels, laat het dan even weten. Stemmen kan hier: www.belgianfoodblogawards.be
Nu al dikke merci, en dat de beste mogen winnen!
Maple syrup is een zoet, stroperig sap dat afkomstig is van de sap van de suikermaple (Acer saccharum) of andere soorten esdoorns. Het wordt eigenlijk geproduceerd door het sap van de boom in de lente te verzamelen en het in te koken totdat het dikker wordt en de typische, zoete smaak krijgt … Lees meer
December is een feestmaand. Straks mogen we weer voor de kalkoen gaan en de kroketjes, of gaan we weer gourmetten, maar deze week stel ik voor dat we nog eens voor heerlijk comfortfood kiezen … Lees meer
Ik ben sinds jaar en dag een grote fan en ambassadeur van mosselen. Van de start van het mosselseizoen (soms al begin juni) tot aan het einde, in februari, zijn ze superlekker, en staan ze een paar keer per maand op ons menu … Lees meer
Je kunt er niet naast kijken: Black Friday is overal. En ook bij Silenro Publishers willen we iedereen de kans geven om deze week de boeken van Sven Ornelis aan een lager tarief te kopen … Lees meer
An apple a day keeps the doctor away hoor je wel eens zeggen, en ik kan je verzekeren: ik hou van appels. Ze zijn gezond, dat staat buiten kijf. Toch hoorde ik iemand onlangs zeggen dat groene appels gezonder zijn dan rode … Lees meer
Op donderdag 28 november 2024 wordt Thanksgiving opnieuw gevierd. Voor Amerikanen is deze feestdag misschien nog een tikje belangrijker dan kerstdag. Er wordt echt uitgebreid gevierd … Lees meer
Halloween heeft zijn wortels niet in Amerika zoals wel meestal denken, maar wel in het oude Keltische festival Samhain, dat meer dan 2000 jaar geleden werd gevierd in Ierland en Schotland … Lees meer
Veel mensen kunnen het niet laten: ook op kantoor hebben ze voortdurend honger en zijn ze aan het snoepen. We denken misschien dat mentaal werken minder belastend is voor het lichaam dan fysiek werken … Lees meer