Het is wellicht niet elke dag even evident, maar wanneer de wekker je wakker heeft gemaakt zit er maar één ding op: je springt je bed uit en je begint aan de nieuwe dag. En daar hoort dan een bepaald ritueel bij. Ikzelf begin altijd met mijn tanden te poetsen, mij te scheren en te douchen. Steeds in die volgorde. Ontbijt komt er bij mij om vier uur ’s ochtends niet echt aan te pas. Dat gebeurt later op de dag.
Mensen met een normaal ritme, die zich dus wassen en tandenpoetsen en een ontbijtje nuttigen voor ze naar het werk gaan (terwijl ze naar onze ochtendshow op Joe luisteren, hoop ik) staan wel eens voor het dilemma: eerst tandenpoetsen of eerst ontbijten.
Het antwoord is simpel: eerst moet je eten, dan pas ga je best met de tandenborstel aan de slag. Er is één grote maar. Wanneer je zuurhoudend voedsel of dranken hebt genuttigd (zoals citrusvruchten) moet je minstens een half uurtje wachten voor je je tanden gaat poetsen omdat anders je tandglazuur beschadigd dreigt te raken. De vraag is natuurlijk: wie heeft zoveel tijd over in de ochtend?
Beschouw het misschien wel als een van de voordelen van het verplichte thuiswerken. Je kunt tussen twee meetings door even naar de badkamer rennen om de tanden te poetsen, iets wat op kantoor toch net dat tikje lastiger is.
Koop deze maand het boek ‘Mijn Barcelona’ en maak kans op een trip naar mijn lievelingsstad De donkere en korte winterdagen zijn nu wel definitief achter de rug, de lente is in het land, en iedereen begint te dromen van vakantie … Lees meer
Bangkok is een schitterende stad met vele prachtige restaurants en hotels. Dat hadden we al door toen we bijna 15 jaar geleden hier voor het eerst waren … Lees meer
De wetenschappelijke naam van popcorn is zea mays everta, en dat is de enige soort maïs die ook “popt”. Popcorn is eigenlijk familie van de grassen … Lees meer
Ik gebruik graag koriander in mijn recepten. Vooral wanneer ik Aziatische gerechten maak geeft dit frisse kruid (vaak in combinatie met munt) een lekkere extra toets … Lees meer
Altijd al gedacht dat je eens een van mijn boeken wilde kopen voor jezelf, of om cadeau te doen? Dan is deze week een goed moment. Tot eind januari kun je al mijn boeken kopen aan twintig procent korting … Lees meer
Yes, het zijn deze weken solden op Silenro Publishers. Je kunt al mijn boeken tot eind januari kopen met een mooie korting van 20%. Ideaal om jezelf of iemand die je graag ziet te verwennen met leuk leesvoer … Lees meer
16 januari is Quinoa Day. Quinoa is een zaad dat vaak wordt gebruikt als graanalternatief vanwege zijn hoge eiwitgehalte en essentiële aminozuren. Quinoa komt oorspronkelijk uit de Andes-regio in Zuid-Amerika, waar het al duizenden jaren wordt geteeld door inheemse volken, vooral in Peru, Bolivia en Ecuador … Lees meer
Nu ik al een paar maand gezonder leef drink ik ook graag een glas versgeperst sap. Maar telkens ik een fruitsapje post op Instagram krijg ik de opmerking dat dat eigenlijk niet zo gezond is … Lees meer