Het is weer zover. De zomervakantie is weer helemaal voorbij. De dagen van uitslapen en genieten in de zalige zon zijn weer achter de rug. En of je nu op reis bent kunnen gaan of genoten hebt van een staycation, hopelijk zijn de batterijen weer goed opgeladen. Want vanaf nu gaan we weer moeten wennen aan de pittige routine van het werkjaar.
En zeker wanneer de kinderen weer naar school gaan betekent zo’n nieuw werkjaar ook sowieso: organiseren, organiseren en organiseren. Misschien ga je zelf ook weer naar je werk, misschien ga je weer telewerken van thuis uit. Misschien moet je ook weer aan preteaching doen, je weet in deze tijden nooit hoe alles evolueert, maar het zorgeloze van de vakantie is sowieso voorbij.
Zeker in de drukke rush die er weer aankomt is het een goed idee om er voor jezelf en voor je kinderen voor te zorgen dat jullie lekker en voldoende blijven eten. Veel mensen beginnen zo’n nieuw seizoen met goede plannen. Ze proberen dan ’s avonds lekker te koken, en zorgen ook voor iets gezonds voor onder de middag. Maar eerlijk is eerlijk, makkelijk is dat niet. En zowel je kinderen als jezelf durven dan wel eens tussendoor naar ongezonde snacks te grijpen.
Daarom wil ik je als ambassadeur van Nakd graag nog eens de lekkere repen vol fruit en noten voorstellen. Er worden aan de repen van Nakd geen kunstmatige suikers toegevoegd, en dat maakt ze een goed alternatief voor andere tussendoortjes. Ikzelf heb altijd een paar repen van Nakd in de auto liggen en op kantoor. Wanneer ik dan in de gekte van de dag een hongertje heb, dan kom ik nooit in de verleiding om naar de snoepautomaat te lopen.
Speciaal voor het begin van het nieuwe schooljaar heeft Nakd trouwens verschillende acties lopen bij de supermarkten. Een perfect moment dus om Nakd te ontdekken.
Wist je dat het op 3 juli Eat Your Beans Day is? Een dag die in de Verenigde Staten in het leven is geroepen om bonen eens ecxtra in de schijnwerpers te zetten … Lees meer
Het is intussen een fijne traditie geworden. Een paar keer per jaar kun je mijn boeken ook bij me thuis komen kopen. Nu mijn nieuwe boek “De Poëzie Van Hockney” ook uit is, lassen we nog eens zo’n plezante verkoopdag in … Lees meer
Het is zover. 7 juni. Vandaag ben ik jarig. Yes, 52 lentes jong. En wat een zaligheid: het is zaterdag, het zonnetje schijnt vol geestdrift, en ik zit – hoe heerlijk is dat – in mijn lievelingsstad Barcelona … Lees meer
Afgelopen dinsdag was het weer zover. Elk jaar opnieuw kijk ik er reikhalzend naar uit: het moment waarop ik als ambassadeur van de Zeeuwse mosselen de allereerste exemplaren van het nieuwe seizoen mag proeven — rauw, recht uit de zee, zoals het hoort … Lees meer
Mensen die me volgen op sociale media weten het al even: ik ben officieel ambassadeur geworden voor Big Green Egg in Vlaanderen! Wie mij een beetje kent, weet dat ik al heel mijn leven een grote liefde heb voor barbecueën … Lees meer
Aardappelen hebben de voorbije jaren jammer genoeg een wat negatieve bijklank gekregen binnen de wereld van gezonde voeding. Ze worden al te vaak afgedaan als dikmakers of lege koolhydraten, maar dat is eerlijk gezegd een onterechte beoordeling … Lees meer
Ben jij een trouwe bezoeker van Would Be Chef? Dan weet je dat er hier elke week heerlijke recepten, smakelijke tips en inspirerende verhalen verschijnen … Lees meer
Vandaag is het Brotherday, en dus zet ik met plezier mijn lieve broer Arn eens in de bloemetjes. Net als ik is hij een levensgenieter pur sang. Hij schrijft dan wel geen kookboeken (dat laat hij aan mij over), maar koken kan hij ook wel als de beste – samen met zijn lieve vrouw Nathalie … Lees meer