Vergeet vooral niet: vandaag is een historische dag!
Nieuws

Vergeet vooral niet: vandaag is een historische dag!

Wat een bijzondere dag krijgen we vandaag. Donderdag 30 september, de laatste dag van de maand september van het rare jaar 2021, na dat verschrikkelijke jaar 2020. Na anderhalf jaar met mondkapjes op, mogen we ze straks om middernacht (bij wijze van spreken) ritueel verbranden. Ik heb altijd een erg dubbel gevoel gehad bij die mondmaskers. Aangenaam vond ik ze nooit. Eerlijk: ik vond ze altijd afschuwelijk. Mensen die zeggen: ach, dat valt toch wel mee, ik begrijp ze niet.

Eerste waren ze, zelfs volgens de experts, niet nuttig en her en der werden ze zelfs verboden. Daarna moesten ze plotseling wel, en toen ze voor het eerst opdoken in de restaurants en winkels hadden we geen vermoeden van waar we precies aan begonnen waren. De lieve glimlach van de caissière ging achter slot en grendel, en van de smile van de ober hadden we enkel een vaag vermoeden. Maar we moesten de kapjes op voor onze veiligheid, en daar doet een mens veel voor. Een gordel dragen in de auto, een condoom bij gevaarlijk gevrij, en een mondmasker dragen in covid-tijden… logisch.

Nu mogen de kapjes eindelijk af. In de winkels, op het werk, in de cafés en op restaurant. Oef. In Nederland is dat nu al maanden het geval. De cijfers zijn er niet zoveel gekker dan bij ons. Zelfs Marc Van Ranst vertelde gisteren in De Afspraak dat het ergens wel logisch is dat we zonder kapjes door het leven gaan, gezien de hoge vaccinatiegraad in Vlaanderen. Ik ben erg voorzichtig met al te grote uitspraken, en enkel de geschiedenis zal ons vertellen of we covid juist hebben aangepakt, en of de mondkapjes echt zo nuttig waren, maar ik ben blij dat ze nu eindelijk weer af mogen. Joepie! Leve de glimlach…

Gerelateerde nieuwsberichten

Mijn favoriete zomerse verslaving: kersengazpacho

Als je me volgt op Instagram, heb je het de voorbije dagen misschien al zien passeren in mijn Stories: mijn absolute verslaving tijdens deze zwoele zomerdagen in Barcelona is kersengazpacho … Lees meer

Vijf tips om je hotdog nog lekkerder te maken

Vandaag is het National Hot Dog Day, het ideale excuus om dit ultieme comfortfood nog eens vol overgave op het menu te zetten. We denken bij een hotdog al snel aan een kleffe kermishap of een slappe worst uit een bokaal, maar met een paar simpele trucs maak je er een absoluut feestmaal van … Lees meer

Vive la France én… Grand Marnier Day!

Vandaag is het 14 juli, en dat betekent dat onze Franse buren massaal Quatorze Juillet vieren. Maar wist je dat er voor foodies en levensgenieters nóg een ijzersterke reden is om vandaag het glas te heffen … Lees meer

De ultieme zomerklassieker is terug: Salade Niçoise met een Aziatische twist!

Soms hoef je het warm water echt niet opnieuw uit te vinden. Nu de zomer van 2026 ons eindelijk massaal naar het terras lokt, krijg ik steevast zin in lichte, kraakverse maaltijden die niet te veel tijd kosten, maar wél boordevol smaak zitten … Lees meer

Gemini_Generated_Image_spnt5uspnt5uspnt

Vier Quatorze Juillet eens met ándere bubbels

Op 14 juli is het de Franse nationale feestdag, Quatorze Juillet, het ultieme moment waarop onze zuiderburen massaal de straten optrekken en we hier allemaal een beetje dat heerlijke vakantiegevoel willen meepikken … Lees meer

Waarom je ijsblokjes pas hélemaal op het einde in je pastis mag gooien

Morgen is het zover: Quatorze Juillet. De Franse nationale feestdag is hét ultieme moment waarop heel Frankrijk—en bij uitbreiding zowat elke Vlaamse toerist die er momenteel op een terrasje zit—de Franse ziel viert … Lees meer

Zomerfruit over? Maak in een handomdraai een rustieke ‘Galette’

Zeg nu zelf, het overkomt ons in de zomer allemaal wel eens. Je wandelt over de wekelijkse markt, ziet die prachtige bakjes vol glanzende bosbessen, sappige abrikozen en dieprode pruimen staan, en voor je het weet neem je veel te veel mee naar huis … Lees meer

Zo haal je die luxueuze beachclub-vibe naar je eigen tuin

Zeg nu zelf, met de schitterende zomerdagen die we nu over ons heen krijgen, dromen we er stiekem allemaal van: een verfrissende duik in een azuurblauw zwembad … Lees meer