Nieuws
Waar komt de sandwich vandaan?
Nieuws
Waar komt de sandwich vandaan?
Nieuws
Waar komt de sandwich vandaan?
De sandwich, zoals we die vandaag kennen, is vernoemd naar John Montagu, de vierde graaf van Sandwich, een Engelse edelman uit de 18e eeuw. Graaf Sandwich was blijkbaar een fervent kaartspeler en hij had vaak lange speelsessies waarbij hij absoluut geen tijd wilde verspillen aan een maaltijd.
Om zijn kaarten niet vies te maken, bedacht hij het idee om het vlees en de kaas, en alle andere ingrediënten gewoon tussen twee stukken brood te plaatsen, zodat hij kon eten zonder zijn kaarten neer te leggen.
Dit concept van het “broodje van Sandwich” werd meteen behoorlijk populair en verspreidde zich snel, niet alleen binnen Engeland, maar ook over de hele wereld. Hieruit ontstonden verschillende variaties van de sandwich, en het werd een veelzijdige en geliefde maaltijd over de hele wereld.
Gerelateerde nieuwsberichten
Kun je zelf groenten pickelen?
14 november is wereld pickles dag, en dat is een culinaire feestdag die ik niet graag zomaar laat passeren. Want niks zo lekker als gepickelde groenten bij een gerecht … Lees meer
Wat is British Pudding precies?
Het is vandaag British Pudding Day. En dat is niet per se wat je denkt dat het is. Bij ons is het simpel: pudding is crème. Maar in Engeland zit dat toch net iets anders … Lees meer
Gezond en lekker: mijn gerechten met noten
22 oktober is Wereld Notendag. En dat vier ik graag, want ik hou ontzettend van noten. Wist je trouwens dat ze zeer gezond zijn? Ze zijn namelijk een uitstekende bron van gezonde vetten, eiwitten en voedingsvezels, wat bijdraagt aan een gezond hart en gewichtsbeheersing … Lees meer
Wat heeft het meest calorieën: een appel of een ei?
Je kent de uitdrukking wel: iets kopen voor een appel en een ei. Maar welke van de twee heeft het meeste calorieën? Zo uit mijn blote hoofd zou ik het eigenlijk niet weten … Lees meer
Culinair kwisje: wat is een frappé?
Grappig. Zaterdag 7 oktober is blijkbaar World Frappé Day. We deden bij onze vrienden en kennissen even een kleine rondvraag, wat is dat eigenlijk: frappé … Lees meer
Waar komt Peking Duck vandaan? En ontdek mijn variant!
Zal ik je eens verrassen? Not. Peking Duck, ook wel bekend als Beijing Duck, vindt wel degelijk zijn oorsprong in China, in de regio Beijing, de hoofdstad van China, waar meer dan 21 miljoen mensen wonen, en waar het een ware delicatesse is … Lees meer
Het spotgoedkope geheime attribuut in mijn keuken
In de keuken is het goed om de juiste tools te gebruiken. En ik heb ook echt alles in huis om goed aan de slag te kunnen gaan. Van blenders, tot thermomixen, speciale messen en andere hebbedingetjes, je kunt het allemaal wel vinden in mijn keuken … Lees meer
Walgelijk of een delicatesse? 1000 jarige eieren!
Duizendjarige eieren, honderdjarige eieren, Chinese eieren, “century eggs” in het Engels: allemaal verschillende en fascinerende namen, maar eigenlijk zijn het stuk voor stuk dezelfde wereldberoemde eieren … Lees meer