Waarom het drinken van rode wijn gezond is...
Nieuws

Waarom het drinken van rode wijn gezond is…

Kijk, ik verkoop wijn op www.wijnornelis.be  Bubbels, witte wijn, èn rode wijn. Dus als ik zeg: rode wijn is gezond, dan ga je dat wellicht met een korreltje zout nemen. En terecht. Beweren dat alcohol gezond is is misschien wat tekort door de bocht. Er zijn veel gezondere alternatieven dan alcohol om evenwichtig te leven, dat is waar. Maar toch zijn er wel studies die suggereren dat een matige consumptie van rode wijn niet per se ongezond is, wel integendeel. Ik zet de belangrijkste even op een rij voor jullie.

  1. Antioxidanten: Rode wijn bevat antioxidanten, zoals resveratrol, quercetine en proanthocyanidinen. Deze stoffen kunnen helpen bij het bestrijden van vrije radicalen en oxidatieve stress, wat in verband wordt gebracht met veroudering en bepaalde ziekten.
  2. Hartgezondheid: Matige consumptie van rode wijn is in verband gebracht met een verminderd risico op hart- en vaatziekten. De antioxidanten in rode wijn kunnen de gezondheid van het hart bevorderen door het verminderen van ontstekingen, het verbeteren van de functie van de bloedvaten en het verlagen van het slechte LDL-cholesterol.
  3. Bloeddruk: Sommige onderzoeken suggereren dat matige consumptie van rode wijn de bloeddruk kan verlagen, wat gunstig is voor de gezondheid van het hart.
  4. Bloedsuikerregulatie: Resveratrol in rode wijn kan mogelijk helpen bij het verbeteren van de insulinegevoeligheid en het reguleren van de bloedsuikerspiegel, wat gunstig kan zijn voor mensen met diabetes.
  5. Hersengezondheid: Sommige studies suggereren dat matige consumptie van rode wijn in verband kan worden gebracht met een verminderd risico op cognitieve achteruitgang en neurodegeneratieve aandoeningen zoals Alzheimer’s.

De belangrijkste reden om af en toe een glas (rode) wijn te drinken is natuurlijk niet dat het siroop of pillen vervangt, of je de gezondste leerling van de klas maken kan. Maar een goed glas kan ontspannend werken, en is gewoon ook heel erg lekker. En een flesje openen met je partner, vrienden of familie, zorgt voor een mooi moment van samenhorigheid en gezelligheid. Maar hoe zeggen we dat: drink met mate, en geniet!

Gerelateerde nieuwsberichten

Een kleine tip om het nu al wat zomers te maken

Er zijn weinig dingen waar je werkelijk niks aan kunt veranderen. Je kunt je geluk een beetje maken, en je succes ook, maar het weer, daar kan geen mens iets aan doen … Lees meer

Sven India Udaipur

Deze reacties kreeg ik op mijn India-reis op Instagram …

Onze reis naar India zit er op. Ik wil meteen met de deur in huis vallen: ik ben erg dankbaar. Dankbaar voor zoveel indrukwekkende impressies, voor zoveel schitterende ervaringen, voor zoveel dingen die ik weer heb bijgeleerd … Lees meer

Welkom in Barcelona!

Dit wordt mijn nieuwe boek dat binnenkort verschijnt

Sinds het begin van de kerstvakantie ben ik begonnen aan het boek dat ik al lang heb aangekondigd, en waar blijkbaar veel mensen zitten op te wachten. Eindelijk is het zover: Mijn “Barcelona boek” komt er aan … Lees meer

Wat is “Oyster Rockefeller” en is het lekker?

Ik vind oesters best lekker, maar in tegenstelling tot de echt fanatieke liefhebbers ga ik er geen dozijn binnenspelen. Geef me er zes rauw op ijs en ik ben al meer dan gelukkig … Lees meer

Wat is glutenvrij eten en is het een aanrader voor iedereen?

8 januari gluten free day. Gluten zijn de paria’s van het hedendaagse dieet. Een tijdje geleden lazen we in de pers zelfs dat onze Belgische koning Filip zoveel mogelijk glutenvrij eet … Lees meer

Wat is tempura, en hoe maak je het?

Tempura is een Japanse kooktechniek waarbij lekkere ingrediënten, meestal zeevruchten of groenten, in een licht beslag worden gedoopt en vervolgens gefrituurd … Lees meer

Belachelijke fout als je zelf slagroom maakt levert wel een topidee op!

Zelf slagroom maken is het makkelijkste wat er is. Ik doe het zelf vaak, omdat ik ook heel graag roomijs maak, en dat natuurlijk heerlijk is wanneer je dat serveert met een warme chocoladesaus en zelf geklopte slagroom … Lees meer

iStock

Een slim trucje om je lief vandaag te verrassen

Over exact twee maand is het… 14 februari. Dan is het Valentijn. Het feest van de liefde. Maar zoveel mensen vinden dat een commercieel gedoe en zien het niet zitten om dan het verplichte romantische nummertje op te voeren … Lees meer