Nieuws
Wat zijn de drie meest populaire kazen ter wereld
Nieuws
Wat zijn de drie meest populaire kazen ter wereld
Nieuws
Wat zijn de drie meest populaire kazen ter wereld
Echt exacte cijfers over de meest populaire kazen ter wereld zijn er niet. Maar op veel sites en forums circuleert wel telkens dezelfde top 3
- Aangenomen wordt dat de meest gegeten kaas ter wereld mozzarella is. Deze zachte kaas, uit Italië, wordt veel gebruikt in de internationale keuken, vooral in gerechten zoals pizza en pasta. Er wordt intussen mozzarella gemaakt in ontzettend veel landen
- Op twee: Cheddar. Een populaire kaas die afkomstig is uit het Verenigd Koninkrijk, maar ook wereldwijd wordt geconsumeerd. De typische smaak is wat scherper en wordt vaak gebruikt in sandwiches, hamburgers, en als ingrediënt in tal van gerechten.
- Goudse kaas, genoemd naar de Nederlandse stad Gouda, staat ook in de top 3. Het is een harde, gele kaas die in verschillende leeftijden verkrijgbaar is, van jong tot belegen. Gouda (of de varianten erop) wordt vaak gegeten in sneetjes op brood of sandwiches, maar ook in blokjes gesneden, als snack.
Mijn favoriete kazen zijn Comté waar ik sinds jaar en dag fiere ambassadeur van ben en Gorgonzola. Maar eigenlijk lust ik zowat alle kazen, tenzij er een ammoniaksmaak tevoorschijn komt, dan haak ik af.
Gerelateerde nieuwsberichten
Het beste cadeau van onze tuin: onze serre!
Toen we ons huis in Lochristi kochten stond er achteraan in de tuin een serre. Geen zelfgekozen project dus, gewoon… de serre hoorde gewoon bij het huis … Lees meer
Falafel: kruidige klassieker uit het Midden-Oosten
Falafel is een van die gerechten die je meteen doen wegdromen naar gezellige straatjes in Beiroet, Tel Aviv of Caïro. Ze zijn knapperig vanbuiten, zacht en kruidig vanbinnen … Lees meer
Is kokosnoot wel zo gezond als we denken?
Eerlijk is eerlijk: kokosnoot is een tropische alleskunner: vruchtvlees, melk, olie, water — alles wordt gebruikt. En ja, het bevat een hoop goede zaken want kokosvlees zit boordevol vezels, ijzer, magnesium en manganese … Lees meer
Daarom houden sommige mensen absoluut niet van geitenkaas
Geitenkaas: je houdt ervan, of je loopt er met een grote boog omheen. Zelf ben ik een grote liefhebberzeer van geitenkaas, zowel zachte als harde geitenkaas … Lees meer
Ja, de pralines zijn een Belgische uitvinding
We associëren pralines met elegantie, cadeaudoosjes en kleine geluksmomenten. Maar wist je dat deze Belgische trots eigenlijk begon in een… apotheek … Lees meer
Ik krijg best veel kritiek als ik smoothies maak
Ik geef het toe: ik ben een smoothie-fan. Ze verschijnen regelmatig in mijn Instagram-story’s en ik krijg er altijd veel reacties op. Vaak vragen mensen enthousiast naar het recept, maar er komt ook kritiek: “veel te zoet”, “de vezels zijn stuk”, “dat is vals gezond” … Lees meer
Zo vier ik de dag van de picknick graag. Enkele top tips …
Picknicken is toch fantastisch: een dekentje in het gras, een mand vol lekkers en goed gezelschap. Maar wist je dat het idee van picknicken al uit de 17e eeuw stamt … Lees meer
Ooit al gehoord van een Icecream Soda?
Een ijsdrank met prik, ook wel bekend als een icecream soda, is een verfrissend en schuimend drankje dat bestaat uit roomijs gecombineerd met een koolzuurhoudende frisdrank … Lees meer