Nieuws
Welke terrassen zijn al open? Laat het even weten.
Nieuws
Welke terrassen zijn al open? Laat het even weten.
Nieuws
Welke terrassen zijn al open? Laat het even weten.
Joepie. Er hangt na een lange wisselvallige periode eindelijk nog eens een flinke dosis lente in de lucht. Over exact een week duiken we de zomertijd in, maar vandaag is toch ook al een heerlijk voorproefje op wat komen gaat. Eindelijk weer lenteweer.
Hier en der is al sprake van 19 graden, in de schaduw. Maar daar willen wij niet zitten, in die schaduw. We willen terrasjes doen! Maar welke terrasjes zijn nu al open? Zeker bij de eerste zonnige dagen is het wat koffiedik kijken. Mijn favoriete Italiaan zet de stoelen en tafels bijvoorbeeld pas buiten wanneer het echt al mei is en volle zon. Maar ik heb er nu zin in!
Laat het me even weten wanneer jouw (favoriete) terras al open is, en geef even mee waarom het er heerlijk zitten is, in de lentezon, met een glaasje rosé, een fris pintje, of een lekkere snack of lunch. Ik zet dan de terrassen die open zijn in een handige lijst per provincie, zodat mensen weten waar ze nu al terecht kunnen om lekker te genieten van een topterrasje.
Gerelateerde nieuwsberichten
Lekker, en niet te zwaar, creamcheese brownie
De creamcheese brownie is de ultieme culinaire combinatie voor wie niet kan kiezen tussen de diepe, intense smaak van chocolade en het frisse, fluweelzachte van een cheesecake … Lees meer
Een mooi weekmenu richting krokusvakantie
Na een zonnig weekend en een heerlijke dag vandaag, begint het bij velen van ons te kriebelen: de lente hangt in de lucht! Maar eerlijk is eerlijk, als we de weersvoorspellingen voor komende week bekijken, moeten we die droom misschien nog heel even parkeren … Lees meer
Leve de kool, de kameleon onder de groenten.
Vandaag wil ik de loftrompet steken voor de kool. Het is misschien een onderschatte groentefamilie, maar dat is absoluut onterecht. In de keuken is de kool een ware kameleon en op nutritioneel vlak een absolute krachtpatser die wat mij betreft veel meer aandacht verdient op ons wekelijkse menu … Lees meer
De Chef’s Table: is het leuk om in de keuken van een topchef te eten?
Er was een tijd, zo’n twintig jaar geleden, dat de keuken van een toprestaurant een soort heiligdom was. Een verborgen wereld achter klapdeuren waar je als gast absoluut niet kwam … Lees meer
Daarom is lekker eten in een vliegtuig niet evident
Ik moet eerlijk zijn: sommige mensen vinden het misschien not done, maar ik vlieg nog vaak. Naar Barcelona bijvoorbeeld, dat is een beetje onze tweede thuis … Lees meer
Dit zijn de populairste pizza’s (en de Italianen zullen niet per se tevreden zijn)
De geschiedenis van de pizza is in feite het ultieme verhaal van een bescheiden armeluisgerecht dat gaandeweg we de ganse wereld veroverde. Hoewel de oude Grieken en Egyptenaren al platbroden met kruiden aten, ligt de bakermat van de moderne pizza toch in Italië, in het Napels van de 18e en 19e eeuw … Lees meer
Wat is het verschil tussen een caffè latte en een café con leche?
Hoewel ze op het eerste gezicht identiek lijken, koffie met melk, is er voor de koffieliefhebber een wezenlijk verschil in bereiding, verhouding en beleving … Lees meer
Wat je niet allemaal met cheddar kunt doen
Cheddar is zonder twijfel een van de meest veelzijdige en populaire kazen ter wereld, maar zijn roots liggen in het gelijknamige dorpje in het Engelse graafschap Somerset … Lees meer