Nieuws
Wow! Onze oude keuken heeft een nieuwe thuis gevonden!
Nieuws
Wow! Onze oude keuken heeft een nieuwe thuis gevonden!
Nieuws
Wow! Onze oude keuken heeft een nieuwe thuis gevonden!
Weet je nog dat ik een maand of twee geleden hier schreef dat we binnenkort zouden beginnen met de verbouwingen van ons nieuwe huis in Lochristi? Ik vertelde jullie ook dat er in het huis dat we daar gekocht haddennog een hele degelijke keuken zat, maar dat we die zouden vervangen. We willen het huis namelijk een nieuwe stijl geven, en de keuken aanpassen zodat we er ook makkelijk opnames kunnen doen voor deze foodblog, dus de aannemer ging de keuken uitbreken. Dat vond ik eigenlijk een beetje zonde, omdat ik niet zo graag dingen weggooi, en omdat de keuken nog in prima staat was/ Dus ik vroeg hier op Would Be Chef of er iemand misschien interesse had om deze tweedehandse keuken over te nemen.
Het fijne is, heel veel mensen toonden interesse. Zeker als je zelf een beetje een klusser bent, dan is zo’n tweedehandse keuken in goede staat overnemen een heel slim idee. Een nieuwe keuken kost een fortuin, en dat budget kun je dus, (mits je wat handig bent, en de stijl en de maten van zo’n reeds gebruikte keuken kloppen voor je huis) aan andere zaken in je huis spenderen. Zo dachten Elien en haar vriend er ook over en ze namen de oude keuken van ons over. Samen met enkele vrienden kwamen ze de keuken begin dit jaar netjes uitbreken, en vorige week kreeg ik een paar foto’s van hen. Onze oude keuken is netjes bij hen geïnstalleerd, en ze zijn er zeer gelukkig mee. Ik ga hen deze week mijn twee kookboeken nog opsturen, zodat ze er de komende jaren samen nog veel gezellig in kunnen koken.
Gerelateerde nieuwsberichten
Terug naar de Basis: Real Food Day!
Vandaag vieren we Real Food Day, een dag die volledig in het teken staat van puur, onbewerkt en écht eten. In een wereld waarin de supermarktschappen uitpuilen van de pakjes, zakjes en ultra-geprocessete kant-en-klaarmaaltijden, is deze dag een broodnodige herinnering aan waar koken toch nog altijd écht over gaat … Lees meer
Viva Wereld Tapas Dag!
Vandaag is het een fantastische dag, want we vieren Wereld Tapas Dag! Voor mij is dit een feestdag met een gouden randje, want tapas hebben een heel bijzondere plek in mijn hart … Lees meer
De Magie van Echte Weense Apfelstrudel: Een Klassieker voor de Thuiskok
Als er één dessert is dat je meeneemt naar de gezellige Oostenrijkse koffiehuizen, dan is het wel de klassieke Apfelstrudel. Dit iconische deeggebak met warme, kruidige appels is het ultieme comfortfood voor de zoetebekjes onder de volgers van Would Be Chef … Lees meer
Een klein misverstand over verse groenten
Zeg nu zelf: is er iets mooiers dan op een zonnige ochtend je eigen tuin of serre in te stappen? Sinds een paar jaar heb ik thuis een eigen serre, en ik kan je verzekeren: dat is pure luxe … Lees meer
Zoveel lekkers met kreeft
Maandagsaaiheid? Niet vandaag! Het is Lobster Day, de internationale dag van de kreeft. De perfecte smoes om je maandag meteen wat extra glamour en goesting te geven … Lees meer
De vloek van de knoflookpers: Waarom je hem beter uit je keuken bant
De legendarische chef en auteur Anthony Bourdain was er destijds ongemeen hard voor in zijn bestseller Kitchen Confidential: de knoflookpers. Volgens hem was het ding een absolute misdaad in de keuken, en als hij iemand in zijn brigade ermee betrapte, kon die subiet zijn biezen pakken … Lees meer
National Herbs and Spices Day: Gooi dat zoutvat overboord!
Vandaag vieren we National Herbs and Spices Day, de ultieme feestdag voor iedereen die van lekker eten houdt. Want als er één ding is dat een doordeweekse maaltijd transformeert tot een echt gastronomisch feest, dan is het wel de magie van kruiden en specerijen … Lees meer
National Meal Prep Day: Tussen planning en inspiratie
Vandaag is het National Meal Prep Day, en dat is — in tegenstelling tot sommige andere themadagen — eigenlijk best een slimme feestdag. Het idee erachter maakt het leven nu eenmaal een pak makkelijker … Lees meer