Zenuwachtig! Want vandaag is voor mij een historische dag...
Nieuws

Zenuwachtig! Want vandaag is voor mij een historische dag…

Het is toch wel een historische dag vandaag voor ons. Vanmiddag tekenen we immers de akte van onze nieuwe woning. We krijgen dan ook definitief alle sleutels van het huis, van onze toekomstige nieuwe “thuis”, waar we de komende tijd ons nieuwe leven willen gaan opbouwen.

Eerlijk: ik ben een tikje zenuwachtig. Maar niet in de zin van bang of stressy. Maar meer in de zin van “kriebels in de buik”. Een beetje alsof ik verliefd ben of zo. En toch ook wel met die kleine kanttekening dat het opnieuw een flinke sprong is die we binnenkort gaan maken. We verhuizen van Rijmenam naar Lochristi. Nu woonden we dicht bij de prachtige Dijle, tussen Planckendael en Werchter, tussen Mechelen en Leuven. Straks gaan we wonen op een goeie acht kilometer van de fiere en spannende stad Gent. Nieuwe omgeving, nieuwe buren, nieuwe wereld.

Het pand waar we gaan wonen wordt eigenlijk niet van ons. Enfin, dat vind ik. We mogen het in het beste geval een paar decennia gebruiken, en verzorgen. We zijn passanten. Bezoekers. Na ons komen er nieuwe mensen die er hun verhaal zullen gaan schrijven. Niet al te snel hoop ik, maar uiteindelijk wel. De tijd gaat voor elk van ons even snel.

Ik vind dat een heerlijke gedachte. Het is een prachtig oud huis uit 1903, vol karakter, dat we gaan kopen straks. De vorige bewoners hebben er hun dochters zien opgroeien, nadat ze het in 1982 kochten. Ze hebben er ongelofelijk veel zorg voor gedragen en het huis is dan ook in hele goede staat. Oef. Het zal zeker wat emotioneel zijn voor hen om het na zoveel jaren achter te moeten laten. Maar we hebben hen beloofd dat we er even goed gaan voor zorgen als zij hebben gedaan.

En we gaan er mee aan de slag. We hebben een super goede architect gevonden die net als ons zin heeft om er een mooi warm huis, en een prachtige thuis van te maken. Waar het goed is om tot rust te komen, waar het fijn is om te lezen, muziek op te zetten, te koken, te niksen en elkaar graag te zien, en waar het een feest is om vrienden en familie te ontvangen. Dat is het plan. Vanavond gaan we er ons eerste glas drinken, samen met onze ouders. We gaan klinken op het huis, op de bakstenen, het dak waaronder we gaan leven, de tuin die de onze wordt. Maar hopelijk vooral op een  echte “thuis”. Ik ben zeker dat dat wel zal lukken. En ja, het kriebelt vandaag echt wel in mijn buik.

Gerelateerde nieuwsberichten

Dilemma: sterrenrestaurant of taverne?

Onlangs vroeg iemand me in een interview waar ik het liefst ga eten, een taverne of een sterrenrestaurant. Ik moest en zou kiezen, maar eerlijk, dat gaat gewoon niet … Lees meer

Mijn weekmenu, goedgekeurd door de Sint!

Het is zover, het is weer december. De Sint is in het land, dus heb ik in het nieuwe weekmenu niet alleen mijn klassieke Sinterklaastaart opgenomen, maar ook een hartig gerecht met Biscoff speculoos … Lees meer

papa in Barcelona

Hoe mooi was dit weekend weer

Het is intussen een jaarlijkse en heel mooie traditie geworden, ons weekendje naar Barcelona. Papa en ik trekken meestal eind november of begin december naar onze lievelingsstad … Lees meer

10 chocoladefeitjes die je doen smelten (en lachen)

Ah, chocolade. Voor ons als would-be chefs is het bijna magisch: het ruikt zo uitnodigend, het smelt in je mond en het kan een simpel dessert omtoveren tot pure hemelse luxe … Lees meer

's-cake-2

Cake Day: een ode aan eenvoud en smaak

Cake is misschien wel het ultieme symbool van gezelligheid. Maar wat is cake nu eigenlijk? Simpel gezegd: cake is een zoet gebak op basis van bloem, suiker, boter en eieren, vaak luchtig gemaakt door het kloppen van het beslag of het toevoegen van rijsmiddelen zoals bakpoeder … Lees meer

Een kleine tip voor wie gasten uitnodigt. Iedereen wordt er gelukkiger van!

Als je gasten uitnodigt voor een etentje, mag ik een kleine tip geven? Vraag meteen bij de uitnodiging of er allergieën zijn of dingen die je gasten écht niet lusten … Lees meer

Lekker vullen op world stuffing day

21 november is World Stuffing Day, een dag die volledig draait rond het eerlijke plezier van vulling, farce, stuffing, hoe je het ook noemt. Het is zo’n culinaire klassieker die we vaak alleen aan de feestdagen koppelen, maar die eigenlijk op elk moment van het jaar voor instant gezelligheid kan zorgen … Lees meer

tandarts

Weg is die wijsheidstand! En hoe zit het met de pijn?

Misschien heb je het gisteren gezien op mijn sociale media, of gehoord op Joe: het was voor mij best een pittig dagje. Na een paar stevige sessies bij de tandarts de voorbije maanden, ben ik nu eindelijk toe aan de apotheose … Lees meer