Zijn letters voor in de soep nog te koop?
Nieuws

Zijn letters voor in de soep nog te koop?

Het was vandaag internationale grootoudersdag. Mijn beide meme’s en pepe’s zijn al een hele tijd overleden, maar ik bewaar de beste herinneringen aan alle vier. Pepe Daniël en Pepe Pierke waren allebei gepassioneerde hobby-tuinders met een mooie “lochting”, moestuin zeg maar. Ze waren beiden bijzonder fier op de verse groenten die ze kweekten. En onze meme’s Maria en Julia waren twee fantastische vrouwen bij wie we altijd graag bleven eten.

Meme Julia was zeker de beste kok van de twee. Die maakte feestgerechten met de simpelste ingrediënten. Bij meme Maria was de keuken simpeler maar ook heel lekker. Ze maakte een heerlijke eierkoek met veel bruine suiker. En er is nog iets wat ik me van bij haar herinner. Meme Maria maakte altijd soep met “letterkes”.

Geen idee wie het ooit bedacht heeft. Die lettertjes zullen wellicht educatief bedoeld zijn want wij probeerden er altijd onze naam mee te leggen, of een leuke zijn, of soms zelfs eens een stout woordje dat we dan snel met onze lepel weg roerden als meme ons bord in het vizier kreeg. Ik vraag me af of die lettertjes nog gewoon te koop zijn. En waar dan wel. Ik heb ze persoonlijk in geen veertig jaar meer gezien namelijk….

Gerelateerde nieuwsberichten

Nakd POS material Protein Magazine Key Visual (2)-1 YES

Nieuw! nākd. Protein Bars #advertentie

Ik ben sinds jaar en dag fiere ambassadeur van nākd. Voor iemand als ik, die vaak onderweg is, wisselende uren heeft met vroege ochtendshows en late DJ-sets en veel gewandel tussendoor zijn de raw bars van nākd … Lees meer

Wat zijn de precieze kooktijden voor eieren?

Een eitje bij het ontbijt is altijd lekker. Maar wat zijn de precieze kooktijden? Weet jij het uit je blote hoofd? Een kleine reminder… Zachtgekookt ei: Ongeveer 4-5 minuten … Lees meer

Toast Tomate Crevette met de KitchenAid Toaster #collab

Wereld toast dag, enkele slimme en lekkere recepten

Het is makkelijk en lekker. Het is feestelijk in het weekend. En het is een easy manier om oud brood toch weer lekker te krijgen: de broodrooster helpt je om van elke ontbijt iets lekkers te maken … Lees meer

Hoe ben je zeker dat je chocolade soufflé niet mislukt

28 februari is chocolade soufflé dag. Het maken van een perfecte chocolade soufflé kan een grote uitdaging zijn, maar als je het goed doet is het zo ontzettend lekker … Lees meer

Breaking news: dit zijn de (nieuwe) sterren in de Michelin Gids

Daarnet werd in Antwerpen de nieuwe Michelin gids voorgesteld. Altijd een spannend moment voor de chefs die natuurlijk hopen dat ze voor hun restaurants een ster, misschien twee, en wie weet drie sterren kunnen binnenhalen … Lees meer

Mom with her 4 years old daughter are cooking in the kitchen to Mothers day

Een verschrikkelijk lekker weekmenu voor de schrikkelweek

Deze week krijgen we een dagje extra. Eens om de vier jaar komt er in een schrikkeljaar een 29ste februari bij, en dat is deze week dus het geval. Dat is dus een dagje langer werken, ja … Lees meer

Welkom in Barcelona!

Dit wordt mijn nieuwe boek dat binnenkort verschijnt

Sinds het begin van de kerstvakantie ben ik begonnen aan het boek dat ik al lang heb aangekondigd, en waar blijkbaar veel mensen zitten op te wachten. Eindelijk is het zover: Mijn “Barcelona boek” komt er aan … Lees meer

Kun je zachte aardappelen met scheuten nog eten?

Herken je deze situatie? Je hebt een zak aardappelen gekocht, krieltjes bijvoorbeeld, en gebruikt net genoeg aardappelen voor een paar maaltijden, en dan verlies je de zak even uit het oog … Lees meer