Zijn letters voor in de soep nog te koop?
Nieuws

Zijn letters voor in de soep nog te koop?

Het was vandaag internationale grootoudersdag. Mijn beide meme’s en pepe’s zijn al een hele tijd overleden, maar ik bewaar de beste herinneringen aan alle vier. Pepe Daniël en Pepe Pierke waren allebei gepassioneerde hobby-tuinders met een mooie “lochting”, moestuin zeg maar. Ze waren beiden bijzonder fier op de verse groenten die ze kweekten. En onze meme’s Maria en Julia waren twee fantastische vrouwen bij wie we altijd graag bleven eten.

Meme Julia was zeker de beste kok van de twee. Die maakte feestgerechten met de simpelste ingrediënten. Bij meme Maria was de keuken simpeler maar ook heel lekker. Ze maakte een heerlijke eierkoek met veel bruine suiker. En er is nog iets wat ik me van bij haar herinner. Meme Maria maakte altijd soep met “letterkes”.

Geen idee wie het ooit bedacht heeft. Die lettertjes zullen wellicht educatief bedoeld zijn want wij probeerden er altijd onze naam mee te leggen, of een leuke zijn, of soms zelfs eens een stout woordje dat we dan snel met onze lepel weg roerden als meme ons bord in het vizier kreeg. Ik vraag me af of die lettertjes nog gewoon te koop zijn. En waar dan wel. Ik heb ze persoonlijk in geen veertig jaar meer gezien namelijk….

Gerelateerde nieuwsberichten

De lekkerste gerechten met asperges

Het zijn de mooiste maanden van het jaar: er liggen volle bak asperges bij de groenteboer. Ik ben echt zot van asperges. Ik kan ze wel drie keer per week eten, zo lekker vind ik ze … Lees meer

Oktober starten we met een heerlijk weekmenu

Nieuw weekmenu na de paasvakantie

De paasvakantie is voorbij. Sven en Anke zijn weer elke ochtend op de radio. En we hopen dat de lente nu echt snel doorbreekt. Ik was een weekje of twee in Barcelona waar het prachtig weer was, en ook hier in België waren er wel een paar mooie dagen … Lees meer

Chema

Ik bezorg 3 kopers van “Mijn Barcelona” zelfgemaakte tortilla #advertentie

Tortilla de patatas. Ik had het al vaak gegeten. Kan ook niet anders. In Spanje staat het op de menu van bijna elk tapas restaurant. Het ziet er ook simpel uit om te maken … Lees meer

Weg met die look-adem, dankzij deze simpele tips!

Weg met die look-adem, dankzij deze simpele tips!

Look is niet enkel lekker, maar ook erg gezond. Het is goed voor je bloeddruk en je cholesterol en het boost je immuunsysteem. Maar OK, je kunt er dus wel een flinke look-adem van hebben … Lees meer

IMG_1374

MIJN BARCELONA is vanaf NU te koop!!!

Na meer dan tien jaar van zomers, schoolvakanties en weekendjes doorbrengen in ons flatje in het centrum van Barcelona, besloot ik vorig jaar om mijn liefde voor de stad te vereeuwigen in boekvorm: “Mijn Barcelona” … Lees meer

IMG_1029 4

Slecht en goed nieuws over “Waarom Wandelen”

Het is gebeurd: druk twee van “Waarom Wandelen” is volledig uitverkocht. Precies een jaar geleden is uitgeverij “Silenro Publishers” opgericht en werd de voorverkoop van mijn ultieme wandelgids aangekondigd … Lees meer

Goed nieuws voor wie het boek wil: bestel Waarom Wandelen in tweede druk!

Allerlaatste Waarom Wandelen nu te koop

Het mooie weer is op komst, dat kan niet anders. Ook al moeten we nog even door de maartse buien heen kijken, na regen komt zonneschijn, dat staat vast … Lees meer

Is spinazie opnieuw opwarmen gevaarlijk?

Er wordt wel eens beweerd dat het opnieuw opwarmen van spinazie gevaarlijk is, omdat die dan giftig zou worden. Maar dat is niet echt zo. Het opwarmen van spinazie op zichzelf is niet gevaarlijk, maar er zijn bepaalde voorzorgsmaatregelen die je moet nemen om de voedselveiligheid te waarborgen … Lees meer