De komende tien dagen, tot aan nieuwjaar, zet ik voor jullie de tien meest gelezen artikels op Would Be Chef van het voorbije jaar nog eens even op een rijtje. Het is toch wel bijzonder om te zien wat jullie hier het liefste lezen.
Soms zijn dat recepten, vaak makkelijke of gezonde. Vaak zijn dat artikels over afvallen of gezond eten. En soms zijn het artikels over maatschappelijke discussies. Dit artikel is het op negen na meest gelezen artikel van het voorbije jaar.
De vraag die ik me stel is of je met de grootte van je cadeau op een trouwfeest voldoende moet zijn om je eten en drank te betalen? Lees maar even mee. En geef gerust je mening hieronder, want het is duidelijk een onderwerp dat mensen niet onberoerd liet.
Discussie vandaag in Het Nieuwsblad: hoeveel moet je cadeau doen als je naar een huwelijksfeest gaat. Ik zou het zelf niet weten. Iedereen heeft duidelijk een andere mening. Een Australische bruid heeft enkele maanden terug volgens de Daily Mail en Het Nieuwsblad enkele dagen na haar huwelijk één van de gasten op het feest opgebeld met de droge mededeling dat ze toch een beetje ontgoocheld was in het cadeau … Lees meer
Nieuws
Moet je eten betaald kunnen worden met je huwelijks geschenk?
Jullie kennen me, en mijn passies. Ik ben als een bakker die, na meer dan dertig jaar achter zijn oven, nog altijd even trots is op elke kraakverse croissant die door zijn handen gaat, als een dokter die elke patiënt wil genezen of op zijn minst de pijn wil verzachten, als een garagist die hoopt dat het leven voor elke klant gesmeerd loopt, zoals een pastoor die z’n schapen de hemel wil bieden, en zoals een meisje van lichte zeden dat elke man met een brede glimlach het etablissement wil zien verlaten … Lees meer
Bangkok is een schitterende stad met vele prachtige restaurants en hotels. Dat hadden we al door toen we bijna 15 jaar geleden hier voor het eerst waren … Lees meer
De wetenschappelijke naam van popcorn is zea mays everta, en dat is de enige soort maïs die ook “popt”. Popcorn is eigenlijk familie van de grassen … Lees meer
Ik gebruik graag koriander in mijn recepten. Vooral wanneer ik Aziatische gerechten maak geeft dit frisse kruid (vaak in combinatie met munt) een lekkere extra toets … Lees meer
Altijd al gedacht dat je eens een van mijn boeken wilde kopen voor jezelf, of om cadeau te doen? Dan is deze week een goed moment. Tot eind januari kun je al mijn boeken kopen aan twintig procent korting … Lees meer
Yes, het zijn deze weken solden op Silenro Publishers. Je kunt al mijn boeken tot eind januari kopen met een mooie korting van 20%. Ideaal om jezelf of iemand die je graag ziet te verwennen met leuk leesvoer … Lees meer
16 januari is Quinoa Day. Quinoa is een zaad dat vaak wordt gebruikt als graanalternatief vanwege zijn hoge eiwitgehalte en essentiële aminozuren. Quinoa komt oorspronkelijk uit de Andes-regio in Zuid-Amerika, waar het al duizenden jaren wordt geteeld door inheemse volken, vooral in Peru, Bolivia en Ecuador … Lees meer
Nu ik al een paar maand gezonder leef drink ik ook graag een glas versgeperst sap. Maar telkens ik een fruitsapje post op Instagram krijg ik de opmerking dat dat eigenlijk niet zo gezond is … Lees meer