De komende tien dagen, tot aan nieuwjaar, zet ik voor jullie de tien meest gelezen artikels op Would Be Chef van het voorbije jaar nog eens even op een rijtje. Het is toch wel bijzonder om te zien wat jullie hier het liefste lezen.
Soms zijn dat recepten, vaak makkelijke of gezonde. Vaak zijn dat artikels over afvallen of gezond eten. En soms zijn het artikels over maatschappelijke discussies. Dit artikel is het op negen na meest gelezen artikel van het voorbije jaar.
De vraag die ik me stel is of je met de grootte van je cadeau op een trouwfeest voldoende moet zijn om je eten en drank te betalen? Lees maar even mee. En geef gerust je mening hieronder, want het is duidelijk een onderwerp dat mensen niet onberoerd liet.
Discussie vandaag in Het Nieuwsblad: hoeveel moet je cadeau doen als je naar een huwelijksfeest gaat. Ik zou het zelf niet weten. Iedereen heeft duidelijk een andere mening. Een Australische bruid heeft enkele maanden terug volgens de Daily Mail en Het Nieuwsblad enkele dagen na haar huwelijk één van de gasten op het feest opgebeld met de droge mededeling dat ze toch een beetje ontgoocheld was in het cadeau … Lees meer
Nieuws
Moet je eten betaald kunnen worden met je huwelijks geschenk?
Wie zegt dat fruit en pasta niet samengaan, heeft dit recept met blauwe bessen en geitenkaas nog niet geprobeerd. Het is een snelle, gezonde maaltijd voor de Would Be Chef die je ook deze maandag weer in je ritme doet komen … Lees meer
Vandaag houden we het speels en toegankelijk met gestoomde visballetjes. Dit recept is een eerbetoon aan Marie Thumas, een merk dat we allemaal nog kennen uit onze kindertijd … Lees meer
We gaan richting het weekend en daar hoort een gerecht bij dat je makkelijk kunt delen. Deze zomerse quiche met courgette en Comté-kaas is een lichtere versie van de klassieker, perfect voor een lente-picknick of lunch … Lees meer
Nu ik op vakantie ben in Thailand vind ik het ook leuk om wat gerechten met een Thaise toets met jullie te delen en vandaag zij dat oesters, geïnspireerd door de smaken die ik hier momenteel overal om me heen proef … Lees meer
Ben je ook zo dol op die momentjes dat je in de koelkast kijkt en denkt: “Wat moet ik nú weer met dat restje kip of die twee eenzame lepels spaghettisaus … Lees meer
In april krijgen we weer zin in die zilte smaken van de zee, en haring is dan een fantastische keuze. Deze salade met geroosterde paprika en citrusdressing is licht, gezond en barst van de vitamines … Lees meer
Terwijl ik de Thaise keuken ontdek, breng ik jullie vandaag een recept met een Oosterse twist van iets dichterbij. Dit gerecht met lamsgehakt en aubergine is een geweldige variatie op de klassieke lasagne … Lees meer
Toen ik de kalender bekeek en zag dat 6 april is uitgeroepen tot de ‘Dag van de Verse Tomaat’, fronste ik eerlijk gezegd even de wenkbrauwen. Als Would Be Chef probeer ik altijd de seizoenen nauwgezet te volgen, en mijn buikgevoel zei me direct: is dat niet wat aan de vroege kant … Lees meer