Nieuws
Ad Bibendum steunt 4 Mains voor het goede doel
Nieuws
Ad Bibendum steunt 4 Mains voor het goede doel
Nieuws
Ad Bibendum steunt 4 Mains voor het goede doel
Morgenavond is het zo ver. Zo’n veertig mensen hebben een tafeltje geboekt om de tweede verjaardag mee te komen vieren van Would Be Chef in Het Gebaar in Antwerpen. Topchef Roger van Damme gaat dan in een speciale en eenmalige “4 mains” samen met Sven Ornelis een heel menu bereiden gebaseerd op de gerechten op deze foodblog.
De opbrengst van deze avond gaat integraal naar SuperKrachtig Lekker een fantastisch goed doel. Meer info over deze avond die in anderhalf uur volledig uitverkocht was kun je vinden via deze link.
Eerder konden we al aankondigen dat Royal Belgian Caviar mee deze avond ondersteunt en de kaviaar levert voor één van de gerechten van deze speciale avond. Maar nog goed nieuws: de bekende wijninvoerder ad Bibendum van de sympathieke broers Johan en Björn Monard uit Sint-Truiden zet vol enthousiasme de schouders onder deze speciale avond en schenkt alle prachtige wijnen voor dit exclusieve menu.
ad Bibendum mag je vrij vertalen als ‘Laat ons drinken’. Maar niet van om het even wat!
Al van in 1997 verlaten ze steeds de platgetreden paden en speuren wereldwijd naar wijnmakers die, door hun nooit aflatende inzet, wijnen met karakter, spanning en emotie produceren. Diezelfde passie willen ze maar wat graag met u delen, want wijn staat nu eenmaal voor beleving, genot en plezier.
ad Bibendum kenmerkt zich door haar constante zoektocht naar verbetering, vernieuwing en verfijning. Nieuwsgierigheid en passie drijven dit mooie huis, net als kennis en expertise. En dat proeft u in hun assortiment. Tussen de eerste wijn van 1997 en het glas van vandaag hebben ze wereldwijd een assortiment van 800 referenties opgebouwd. Ze importeren wijnen uit 18 landen; van Latijns-Amerika tot Oostenrijk, van Australië en Nieuw-Zeeland tot Portugal, van Zuid-Afrika tot Spanje.
Je kunt de wijnen van ad Bibendum ontdekken via hun website, maar ook in de hoofdzetel in Sint-Truiden, of in hun winkels in Antwerpen of Gent. Morgenavond worden enkele van hun topwijnen geserveerd bij het diner ter ere van twee jaar Would Be Chef. Met grote dank, ook uit naam van het goede doel.
Gerelateerde nieuwsberichten
15 maart is een dag zonder culinaire regels!
Op 15 maart vieren we Everything You Think Is Wrong Day en dat is voor een Would Be Chef het perfecte excuus om alle culinaire heilige huisjes eens flink in vraag te stellen … Lees meer
14 maart, de dag die wiskundenerds én foodies vieren
Op 14 maart gebeurt er iets bijzonders want dat is de dag waarop wiskunde nerds en foodies wereldwijd zij aan zij staan om Pi-dag te vieren. De datum is niet toevallig gekozen omdat de Amerikaanse schrijfwijze 3 … Lees meer
Waarom schoolmaaltijden echt zorg en middelen verdienen
Op 12 maart is het International School Meals Day en eerlijk gezegd vind ik het best lastig om in te schatten hoe het er vandaag de dag precies aan toe gaat met de maaltijden op onze scholen … Lees meer
Laat de vaatwasser eens voor wat hij is
Op 9 maart is het National Dishwasher Day en voor mij is het tegenwoordig de absolute evidentie dat zowat alles na het eten rechtstreeks de vaatwasser ingaat … Lees meer
Chiazaad: de kleine krachtpatser uit de oudheid
Die minuscule, zwart-grijze spikkeltjes die we vandaag overal in onze smoothies en yoghurt strooien, hebben een indrukwekkende geschiedenis die teruggaat tot de Azteken en de Maya’s … Lees meer
Je kunt nooit raden hoeveel chips er wereldwijd gegeten worden!
Of we nu een film kijken, een feestje vieren of gewoon een goestje hebben, de zak chips is nooit ver weg in onze huiskamers. Maar wist je dat deze flinterdunne lekkernij ooit begon als een culinaire wraakactie in een chic Amerikaans restaurant … Lees meer
Het zijn nu echt wel je laatste dagen om skrei te proeven
Wie dit seizoen nog wil genieten van de absolute koning onder de kabeljauwen moet nu snel zijn. Het seizoen van de skrei loopt namelijk op zijn laatste benen en voor je het weet is deze delicatesse weer een jaar lang van de menukaart verdwenen … Lees meer
Waarom ik wellicht nooit van mijn buikje zal afraken
Ik doe het nu al sinds mijn achttiende: ochtendshows presenteren en dat combineren met vaak heel late dj-sets in het weekend. Ik ben een ochtendmens, dat is duidelijk, maar ik heb ook het geluk dat ik mijn bioritme makkelijk kan plooien naar andere momenten … Lees meer