Ja hoor, het is weer zover. De mooie lange zomer en vooral die mooie lange zomervakantie zijn definitief over en uit. Maandag 2 september wordt het leven weer helemaal anders. De routine is terug. En dat is misschien niet zo slecht ook. Ik hoorde de afgelopen weken steeds meer vrienden vertellen dat de inspiratie om de kinderen leuk te blijven entertainen een beetje op was. Dan slaat al snel de verveling toe. En zelfs mijn nichtjes en neefjes en de kinderen van onze buren en vrienden zeiden het zelf al: ze wilden weer naar school. En kijk, het is weer zover.
Alle ouders bevestigen me dat er maar één manier is om de gekte van de start van het schooljaar met z’n allen te overleven: “organisatie”, “planning” en “inspiratie”. Want je wil natuurlijk dat je kinderen netjes gewassen, met propere kleren aan, zonder al teveel stress, op tijd op school arriveren en opgehaald worden. Of je wil hen uitleggen hoe ze de bus of de trein moeten nemen. Je wil dat ze al hun schoolboeken hebben. Je wil hun buitenschoolse activiteiten een beetje doenbaar georganiseerd krijgen. Dat is al een heel gedoe.
Maar je wil je kinderen natuurlijk ook een goed en gezond ontbijt geven. Je wil ze ook graag iets lekkers en gezonds meegeven in de lunchbox. En je wil ze elke avond verwennen met een degelijke maaltijd. Dat is een heel gedoe. En waar haal je al je inspiratie? Hier! De Would Be Chef gaat de komende weken een heleboel makkelijke en gezonde ideetjes met je delen, om de gigantische chaos waar zoveel gezinnen doormoeten bij de start van het schooljaar wat te verlichten. Op de special pagina “Back To School” staan massa’s fijne tips! Probeer ze gerust uit. En veel succes en plezier de komende tien maanden. Niet vergeten: eind juni 2020 is het weer zomer!
Op donderdag 28 november 2024 wordt Thanksgiving opnieuw gevierd. Voor Amerikanen is deze feestdag misschien nog een tikje belangrijker dan kerstdag. Er wordt echt uitgebreid gevierd … Lees meer
Halloween heeft zijn wortels niet in Amerika zoals wel meestal denken, maar wel in het oude Keltische festival Samhain, dat meer dan 2000 jaar geleden werd gevierd in Ierland en Schotland … Lees meer
Veel mensen kunnen het niet laten: ook op kantoor hebben ze voortdurend honger en zijn ze aan het snoepen. We denken misschien dat mentaal werken minder belastend is voor het lichaam dan fysiek werken … Lees meer
In mijn boek “Waarom Wandelen” dat hier nog altijd te koop is, schrijf ik het uitgebreid: wandelen is goed. Erg goed. En gezond. Want wandelen helpt uiteraard fantastisch om veel calorieën en dus ook vet te verbranden, daar is geen discussie over … Lees meer
Van mij mag je cappuccino drinken op elk uur van de dag. Ik ben niet van de koffie-politie en mensen drinken wat ze willen wanneer ze dat willen. Maar Italianen zijn daar een stukje strenger in … Lees meer
Het is herfstvakantie. Enfin, voor mij. Even een weekje zonder ochtendshow. Even een weekje langer uitslapen. Even een weekje Barcelona. Kortom: even genieten … Lees meer
Dinsdag 22 oktober is wereld notendag. Nu ik weer volop aan het afvallen ben eet ik graag wat noten tussendoor. Een handjevol kan mij al voldoende energie en kracht geven en dat is ook logisch, want noten zijn over het algemeen zeer gezond en bevatten veel essentiële voedingsstoffen, zoals gezonde vetten, eiwitten, vezels, vitamines en mineralen … Lees meer
Het is eindelijk zo ver. Nadat we een dikke vier jaar in Lochristi wonen zijn we eindelijk onze tuin in orde aan het brengen. Nu, we hadden altijd al een mooie oude tuin met veel prachtige grote bomen … Lees meer