Nieuws
Op crashdieet om beter te kunnen vechten tegen corona?
Nieuws
Op crashdieet om beter te kunnen vechten tegen corona?
Nieuws
Op crashdieet om beter te kunnen vechten tegen corona?
Opvallend artikel op www.hln.be gisteren. De vraag werd gesteld of zwaarlijvige mensen eerder op intensive care belanden dan mensen zonder overgewicht. Want op de intensieve afdeling van het UZ Leuven zou op dit moment 75 procent van de mensen te zwaar zijn. En de vraag werd dan ook gesteld of het daarom een goed idee is om nu snel aan een crashdieet te beginnen.
Daarnet vertelde een dokter in mijn ochtendshow op Joe dat het toch opvallend is dat veel patiënten oudere mannen zijn met hoge bloeddruk en soms suikerziekte. Ik had het er gisterenavond nog over met een goede vriend van me die dokter is en die me op het hart drukte om zeker vaak op te roepen op de radio om je aan de regels te houden. Social distancing is zeer belangrijk, zei hij. Maar alle mensen nu op dieet zetten vond hij eerlijk gezegd een beetje flauwekul. Een echt oorzakelijk verband bewijzen tussen overgewicht en grotere gevoeligheid voor corona zal ook niet meteen mogelijk zijn.
Maar dat neemt natuurlijk niet weg dat mensen die fit zijn en gezond wel meer kans hebben om dit rotvirus aan te kunnen zei hij me. Dat is ook gewoon een kwestie van logisch nadenken. Dus ja, het is goed om op je gewicht te letten. Niet alleen om corona aan te kunnen als dat zou moeten. Maar ook om alle andere medische problemen te vermijden. Je hoeft niet aan een crashdieet te beginnen, maar nu extra snoepen of extra alcohol drinken of ongezond gaan eten is ook geen goed idee.
Dus een beetje op je gewicht letten wou hij natuurlijk wel aanraden aan iedereen. Nu en zeker ook na deze corona-crisis. Ik wil je daarom graag nog even uitleggen hoe ik zelf op mijn gewicht probeer te letten.
Vaak krijg ik de vraag: hoe blijf jij op gewicht… want je eet toch vaak lekker. Daarom wil ik jullie even vertellen hoe ik het aanpak. Laat ik beginnen met te zeggen: ik ben geen dieetgoeroe. Ik heb de waarheid dus absoluut niet in pacht. Maar een ervaringsdeskundige ben ik wel. Ik woog ooit, vooral door mijn liefde voor lekker eten, meer dan 110 kilo … Lees meer
Nieuws
5 tips om af te vallen en lekker te blijven eten
Gerelateerde nieuwsberichten
Ontdek als eerste de gloednieuwe nākd. Protein Cherry (en win een exclusief pakket!) #advertentie
Als trotse ambassadeur van nākd. heb ik het bijzondere genoegen om een wel heel smakelijke primeur met jullie te delen. Ik mag namelijk als een van de allereerste de nieuwste telg in hun proteïne-familie aan jullie voorstellen: de nākd … Lees meer
De koningin onder de vissauzen: Waarom je tartaar voortaan altijd zelf maakt
Als er één saus is die ik met de ogen dicht kan maken en waar ik keer op keer oprecht gelukkig van word, dan is het wel verse tartaarsaus. Het is voor mij de absolute koningin onder de koude sauzen … Lees meer
Zo lekker én makkelijk te maken zijn muffins
De muffin is een echte klassieker die iedereen wel kan smaken. Het is dat ideale kleine gebakje voor bij de koffie, als snel ontbijt of gewoon als tussendoortje … Lees meer
Een Kapsalon in Barcelona: hoe een Rotterdamse vette hap de Ramblas verovert
Gisteren wandelde ik door de zonovergoten straten van Barcelona. Geen toeristische trekpleisters voor mij, maar de kleine steegjes waar je nog echt de sfeer opsnuift … Lees meer
Luxe op het menu: Rolletjes van pladijs met een rijke krabvulling
Op 18 februari vieren de Amerikanen hun National Crab Stuffed Flounder Day. Een hele mond vol voor een gerecht dat eigenlijk verrassend eenvoudig is. Hoewel we hier in Vlaanderen niet direct een feestdag uitroepen voor gevulde vis, bracht het me wel op een smakelijk idee … Lees meer
Anders dan anders: een zoet “weekmenu” deze keer
Elke week is het hier op de blog een fijne traditie: op maandag krijg je van mij vijf gerechten om thuis mee aan de slag te gaan. Meestal zijn die gezond, altijd zijn ze lekker, en doorgaans kiezen we voor hartige maaltijden die je vlot door de werkweek loodsen … Lees meer
Chocolade en munt? Maak zelf je After Eight Roomijs.
Chocolade en munt: het is een combinatie die de gemoederen vaak bezighoudt. In Groot-Brittannië is het een absolute klassieker, denk maar aan de iconische traditie van een muntchocolaatje na het diner … Lees meer
Welke wijn schenk je bij welke gerechten? Enkele gouden tips!
Wijn-pairing wordt vaak onnodig ingewikkeld gemaakt met poëtische termen waar niemand echt iets mee kan. Laten we dat jargon overboord gooien. Als Would Be Chef hou ik van de essentie: hoe zorg je ervoor dat die fles die je ontkurkt je maaltijd naar een hoger niveau tilt, zonder dat je een sommelier-diploma nodig hebt … Lees meer