De beste raad voor iedereen die vreest dat hij te dik wordt tijdens de feesten!
Nieuws

De beste raad voor iedereen die vreest dat hij te dik wordt tijdens de feesten!

Gisteren lekker gegeten? Gefrituurde hapjes? Kalkoen? Kroketjes? Gourmet? Kerststronk daarna? Of ijstaart? Pralines bij de koffie? Was er lekker veel drank bij? En weet je dat je (net als ik) zo iemand bent die dat meteen bekoopt wanneer je op de weegschaal gaat staan? Herkenbaar! Het hoort bij de kerstdagen. Moeders en oma’s die nog een keertje extra kroketjes op je bord scheppen. Je kunt gewoon niet neen zeggen wanneer het feest zo gezellig is. Het is ook maar één keer kerstavond.

En toch heb ik één geweldig goede raad voor jullie. En het komt niet eens van mij, maar ik kreeg het toegestuurd door verschillende volgers van Would Be Chef. Toen ik een paar dagen geleden mijn slimme tips op een rij zette over hoe je kunt vermijden dat je te dik wordt tijdens de feestdagen, kreeg ik namelijk van verschillende mensen deze goede raad, deze zeg maar “inspirerende quote”:

je wordt niet dik tussen kerst en nieuwjaar, maar tussen nieuwjaar en kerst

Ik had die tip eigenlijk nog nooit gelezen. Maar toen ik even ging googelen blijkt het een bekende quote te zijn, die zelfs op vele kerstkaartjes en “online tegeltjes” prijkt. Het is dan ook een hele goede. Want de boodschap is duidelijk en klopt. Soms moet je je eens een beetje durven te laten gaan, en al zeker wanneer je gezellig met de familie aan het feesten bent.

Je gewicht zul je vooral onder controle weten te houden, wanneer je niet eventje vlug een crashdieet volgt, maar enkel wanneer je een andere levenshouding aanneemt. Weten waarom je gezond wil zijn is de essentie, en dan lukt het allemaal veel makkelijker. En dat hou je dus enkel vol wanneer je het hele jaar door wat uitkijkt, wat probeert te bewegen en een evenwichtig eetpatroon aan begint te nemen. Die paar kerstkroketten teveel maken op termijn het verschil niet.

Maar dat neemt niet weg dat ik voor de mensen die denken: “OK, kerstavond heb ik nu achter de rug, en dat was een lekker overdadig festijn, maar die feesten die er nu nog aankomen (en dat zijn er nog wel wat) wil ik toch een beetje voorzichtiger aanpakken,” toch nog even mijn andere tips op een rij zet. Je doet er mee wat je wil. Maar vergeet vooral niet te genieten van deze zalige familiedagen.

6 slimme trucs om te feesten en toch niet te verdikken!
Nieuws

6 slimme trucs om te feesten en toch niet te verdikken!

Het zijn weer zalige dagen. Morgen is het kerstavond!!! De komende twee weken gaan we dus weer non-stop feesten. Samen met onze familie en vrienden gaan we lekker eten en drinken, en uitgebreid het leven vieren. Ook voor mij is het een van de mooiste tijden van het jaar! Maar ik moet ook m’n hele leven al op m’n gewicht letten, dus ik ken heel goed de valkuilen van deze periode … Lees meer

Gerelateerde nieuwsberichten

Via Veneto

Waarom ik steeds vaker afhaak bij tasting menu’s

Ik hou van lekker eten. Dat weten jullie. Er zijn weinig dingen waar ik zoveel plezier aan beleef als een verrassend diner in een goed restaurant. Ik ben ook de laatste om een creatieve chef tegen te spreken … Lees meer

VAKANTIE EN NIKS BIJKOMEN: 3 SLIMME TRUCS!

Vakantie en niks bijkomen: 3 slimme trucs!

Juli is voor veel mensen vakantietijd. En of je nu toch nog naar het buitenland op reis gaat, of gezellig in eigen land blijft, je leeft toch een beetje op een ander ritme, en het is niet altijd evident om dan ook nog eens op de lijn te letten … Lees meer

Eat Your Beans Day – waarom bonen je nieuwe beste vriend in de keuken zijn

Wist je dat het op 3 juli Eat Your Beans Day is? Een dag die in de Verenigde Staten in het leven is geroepen om bonen eens ecxtra in de schijnwerpers te zetten … Lees meer

Zalige verjaardagsplannen vandaag

Het is zover. 7 juni. Vandaag ben ik jarig. Yes, 52 lentes jong. En wat een zaligheid: het is zaterdag, het zonnetje schijnt vol geestdrift, en ik zit – hoe heerlijk is dat – in mijn lievelingsstad Barcelona … Lees meer

Mosselambassadeur Sven Ornelis

De eerste Zeeuwse mosselen van 2025: een smakelijk begin van de zomer #advertentie

Afgelopen dinsdag was het weer zover. Elk jaar opnieuw kijk ik er reikhalzend naar uit: het moment waarop ik als ambassadeur van de Zeeuwse mosselen de allereerste exemplaren van het nieuwe seizoen mag proeven — rauw, recht uit de zee, zoals het hoort … Lees meer

Groot nieuws: ik ben ambassadeur voor Big Green Egg Vlaanderen! 🔥 #advertentie Would Be Chef Sven Ornelis6

Groot nieuws: ik ben ambassadeur voor Big Green Egg Vlaanderen! 🔥 #advertentie

Mensen die me volgen op sociale media weten het al even: ik ben officieel ambassadeur geworden voor Big Green Egg in Vlaanderen! Wie mij een beetje kent, weet dat ik al heel mijn leven een grote liefde heb voor barbecueën … Lees meer

ben-libby-WjW97Z5BpVA-unsplash

Aardappelen: gezond, lokaal en ten onrechte onderschat

Aardappelen hebben de voorbije jaren jammer genoeg een wat negatieve bijklank gekregen binnen de wereld van gezonde voeding. Ze worden al te vaak afgedaan als dikmakers of lege koolhydraten, maar dat is eerlijk gezegd een onterechte beoordeling … Lees meer

Scherm­afbeelding 2025-05-10 om 12.24.19

Mis niets & schrijf je in voor de Would Be Chef nieuwsbrief!

Ben jij een trouwe bezoeker van Would Be Chef? Dan weet je dat er hier elke week heerlijke recepten, smakelijke tips en inspirerende verhalen verschijnen … Lees meer