Dikke merci voor alle steun die ik gisteren kreeg!
Nieuws

Dikke merci voor alle steun die ik gisteren kreeg!

Ongelofelijk. Gisteren schreef ik op deze blog dat ik enkele lastige maanden achter de rug had. Door kwetsuren heb ik nauwelijks kunnen wandelen. Dat zorgde ervoor dat ik weer wat kilo’s ben bijgekomen, en dat maakte me gewoon wat chagrijnig en vooral machteloos. Ik heb die dagelijkse sport zo hard nodig om me goed te voelen. In mijn hoofd en in mijn lichaam. En ik was die spirit en dat goede gevoel dus wat kwijt de voorbije maanden.

"Ik heb enkele lastige maanden achter de rug" op #8 in 2019
Nieuws

“Ik heb enkele lastige maanden achter de rug” op #8 in 2019

Tot aan nieuwjaar zet ik de 10 meest gelezen artikels van het voorbije jaar nog eens op een rij op Would Be Chef. Dit artikel is het op 7 na meest gelezen artikel van het voorbije jaar. Ik herinner me hoe lastig ik in het voorjaar wel was. En je moet weten dat ik eigenlijk niet zo’n klager ben. Nu goed, iedereen heeft wel eens een lastiger periode in z’n leven … Lees meer

Blijkbaar was dit een super herkenbaar verhaal, want ik heb honderden reacties gekregen. Mails, sms’jes, berichten op Twitter en Instagram. Je goed voelen in je vel is voor zoveel van de lezers van deze blog essentieel. En velen onder jullie zijn tijdelijk, of zelfs permanent door een vergelijkbare periode gegaan. Een greep uit de reacties van gisteren… Ik heb de naam van de afzenders niet vermeld, gewoon omdat ik hun pivacy wil respecteren.

“Ik begrijp heel goed hoe je het wandelen hebt gemist. Ik heb eind vorig jaar 3,5 maand in een tempo van een oud vrouwtje bewogen doordat mijn evenwichtsorgaan was aangetast door een virus. Je kan er blijvend letsel aan overhouden, maar ik ben volledig hersteld. Nog steeds realiseer ik me hoe zalig het is weer voluit te kunnen wandelen!”

“Sven, je hebt een zalige persoonlijkheid, een enorme doorzettingskracht, een warm hart voor iedereen, je bent een echte levensgenieter en dit op een ongelooflijk gezonde manier…Je mag echt  fier zijn op wie je bent! ?”

“Net je artikel gelezen tijdens het wandelen (niet aan te raden) ? Maar ik vind me daar volledig in terug. Blij voor je dat je terug 100% kan wandelen. ????”

“Sven je ziet er super uit jongen blijven doorgaan!!! Je bent een topper eeuwig respect. En ik weet wat het is om te vechten tegen de kilo’s ik kom van 151 kg en weeg er nu 73. Heb wel een operatie nodig gehad maar ik sport ook gelijk een gek elle dag tussen 15 en 20km wandelen. Dus je bent niet alleen KEEP UP THE GOOD WORK”

“Groot gelijk dat het minder goede maanden voor je waren de laatste tijd ! maar ga maar terug fijn veel wandelen nu en blijf mensen inspireren om hetzelfde te doen !!! en hopelijk nu voor een lange tijd zonder iets voor te hebben ! geniet alvast nog van deze superzonnige zondag ?”

“Respect voor je open artikel. Veel succes met het wandelen en terug  fris in je hoofd is  snel terug een fris lichaam. Je bent een aanzetter tot wandelen voor velen van ons. Dank u hiervoor.”

“Mooi hoe je ook die momenten in je blog steekt Sven! Op die manier help je mensen. ?”

“Super dat je terug kan sporten wandelen. En tja de kg zullen eeuwig een strijd zijn. Maar je bent terug vertrokken dat is het goede nieuws…”

Ik was echt niet op zoek naar complimentjes. Ik wil gewoon altijd eerlijk zijn over mijn gevecht tegen de kilo’s. Ik kom van ver. Ooit woog ik 114 kilo of zo. Nu weeg ik rond de 85. Dat is toch weer 7 of 8 kilo meer dan een paar jaar geleden. Dat is uiteraard ook niet erg. Ik schaam me niet voor wie ik ben en hoe ik er uit zie. Maar ik weet wel wat mijn ideale gewicht is. En vooral: wanneer ik me goed voel. En dat was dus eventjes niet ideaal.

De voorbije dagen in Barcelona waren zalig. Ik heb ontzettend veel gewandeld. Gemiddeld zo’n dertig kilometer per dag. Vier dagen lang. En ik ben alweer twee weken aan het stappen. Die 85 kilo van vandaag is alweer twee à 3 kilo minder dan 14 dagen geleden. Ik zit in een goede vibe. M’n lichaam wil mee, en in mijn hoofd zit het echt goed. Oh, wat ben ik daar blij om.

Dikke merci voor alle steun die ik gisteren kreeg!

Merci voor alle steun. Voor de fijne boodschappen. Het heeft me waanzinnig veel deugd gedaan. Ik wens elk van u het beste toe. Gezondheid. Geen kwaaltjes. En de moed en de goesting om door de nodige beweging je lichaam en je geest gezond te houden. En voor zij die echt met gezondheidsproblemen kampen die groter zijn dan een gebroken teen of een spierscheur (want dat geneest al bij a makkelijk): heel veel sterkte. Ik hoop op beterschap voor julie. En wens jullie veel moed om het hoofd niet te laten hangen.

Jullie zijn allemaal kanjers. Ik ben jullie echt dankbaar voor al jullie geweldig supporteren. Love ya!

Gerelateerde nieuwsberichten

Via Veneto

Waarom ik steeds vaker afhaak bij tasting menu’s

Ik hou van lekker eten. Dat weten jullie. Er zijn weinig dingen waar ik zoveel plezier aan beleef als een verrassend diner in een goed restaurant. Ik ben ook de laatste om een creatieve chef tegen te spreken … Lees meer

VAKANTIE EN NIKS BIJKOMEN: 3 SLIMME TRUCS!

Vakantie en niks bijkomen: 3 slimme trucs!

Juli is voor veel mensen vakantietijd. En of je nu toch nog naar het buitenland op reis gaat, of gezellig in eigen land blijft, je leeft toch een beetje op een ander ritme, en het is niet altijd evident om dan ook nog eens op de lijn te letten … Lees meer

Eat Your Beans Day – waarom bonen je nieuwe beste vriend in de keuken zijn

Wist je dat het op 3 juli Eat Your Beans Day is? Een dag die in de Verenigde Staten in het leven is geroepen om bonen eens ecxtra in de schijnwerpers te zetten … Lees meer

Zalige verjaardagsplannen vandaag

Het is zover. 7 juni. Vandaag ben ik jarig. Yes, 52 lentes jong. En wat een zaligheid: het is zaterdag, het zonnetje schijnt vol geestdrift, en ik zit – hoe heerlijk is dat – in mijn lievelingsstad Barcelona … Lees meer

Mosselambassadeur Sven Ornelis

De eerste Zeeuwse mosselen van 2025: een smakelijk begin van de zomer #advertentie

Afgelopen dinsdag was het weer zover. Elk jaar opnieuw kijk ik er reikhalzend naar uit: het moment waarop ik als ambassadeur van de Zeeuwse mosselen de allereerste exemplaren van het nieuwe seizoen mag proeven — rauw, recht uit de zee, zoals het hoort … Lees meer

Groot nieuws: ik ben ambassadeur voor Big Green Egg Vlaanderen! 🔥 #advertentie Would Be Chef Sven Ornelis6

Groot nieuws: ik ben ambassadeur voor Big Green Egg Vlaanderen! 🔥 #advertentie

Mensen die me volgen op sociale media weten het al even: ik ben officieel ambassadeur geworden voor Big Green Egg in Vlaanderen! Wie mij een beetje kent, weet dat ik al heel mijn leven een grote liefde heb voor barbecueën … Lees meer

ben-libby-WjW97Z5BpVA-unsplash

Aardappelen: gezond, lokaal en ten onrechte onderschat

Aardappelen hebben de voorbije jaren jammer genoeg een wat negatieve bijklank gekregen binnen de wereld van gezonde voeding. Ze worden al te vaak afgedaan als dikmakers of lege koolhydraten, maar dat is eerlijk gezegd een onterechte beoordeling … Lees meer

Scherm­afbeelding 2025-05-10 om 12.24.19

Mis niets & schrijf je in voor de Would Be Chef nieuwsbrief!

Ben jij een trouwe bezoeker van Would Be Chef? Dan weet je dat er hier elke week heerlijke recepten, smakelijke tips en inspirerende verhalen verschijnen … Lees meer