Quality Time met mijn papa Andre
Nieuws

Quality Time met mijn papa Andre

We zijn op weg, papa en ik, voor een zalige vader-zoon-avond. Ik kreeg vorige week de uitnodiging van Deliveroo, een vaste partner van de Franse topclub Paris-Saint-Germain om vanavond te gaan kijken naar de Champions League wedstrijd tegen mijn favoriete ploeg Club Brugge. Midden in de week een avondje naar Parijs heen en weer gaan is natuurlijk niet evident, maar zo’n kans wou ik toch echt niet laten schieten. Dus, ik heb die uitnodiging graag aanvaard.

En wie kon ik beter mee vragen dan mijn papa. Hij is net als ik supporter van Club Brugge, en zoals we in onze actie “Schatten Voor Altijd” op Joe deze week vaak zeggen: je moet genieten van elk uniek moment dat je kunt beleven met je ouders. Dus, ja we zijn onderweg. Spannend. Gelukkig moeten we niet zelf rijden en kunnen we dus op de terugweg slapen, want morgenvroeg staat de wekker alweer om vier uur. Dat wordt dus wellicht een zeer kort nachtje. Maar kijk, dat hebben we er graag voor over.

Deze gaan we eens samen naar het voetbal, maar ik doe met m’n ouders sowieso graag leuke dingen. Mama vliegt jammer genoeg niet graag meer, dus samen naar Barcelona gaan met z’n allen is geen optie meer. Maar papa gaat in december nog wel eens een weekendje mee met mij naar Barcelona. Vorig jaar hebben we dat in dezelfde periode ook gedaan en dat was bijzonder fijn. Het verslag kun je hier nog eens nalezen. En wanneer papa voor zijn vrijwilligerswerk in India of Afrika is, dan ga ik altijd eens met mama uitgebreid en lekker dineren. En in januari gaan we met z’n viertjes een weekend naar het eiland Texel. Ik bedoel maar: zoveel als we kunnen genieten we van het samen zijn.

En dat doen we vandaag dus ook, hopelijk met een niet al te grote vernedering voor Brugge. En wie weet zelfs met een (onverwacht) mirakel. Gouden Hans en co, we gaan erg luid supporteren vanavond. Samen met de twee winnaars die op de blog ook een uitnodiging hadden gewonnen van Deliveroo.

Een topweekendje met m'n papa in Barcelona
Nieuws

Een topweekendje met m’n papa in Barcelona

Na een jaar vol dj-sets op vrijdag en zaterdag hadden we ons voorgenomen om in december, de mooiste maand van het jaar, een paar weekends door te brengen in ons geliefde Barcelona. Omdat George, een van onze twee poezen, zo’n veertien dagen geleden plots heel ziek werd, moesten we vorig weekend echter cancelen … Lees meer

Gerelateerde nieuwsberichten

Lekker, en niet te zwaar, creamcheese brownie

De creamcheese brownie is de ultieme culinaire combinatie voor wie niet kan kiezen tussen de diepe, intense smaak van chocolade en het frisse, fluweelzachte van een cheesecake … Lees meer

MIJN PITTIGE PASTA VONGOLE

Een mooi weekmenu richting krokusvakantie

Na een zonnig weekend en een heerlijke dag vandaag, begint het bij velen van ons te kriebelen: de lente hangt in de lucht! Maar eerlijk is eerlijk, als we de weersvoorspellingen voor komende week bekijken, moeten we die droom misschien nog heel even parkeren … Lees meer

monika-borys-iRP2o1BkXOc-unsplash

Leve de kool, de kameleon onder de groenten.

Vandaag wil ik de loftrompet steken voor de kool. Het is misschien een onderschatte groentefamilie, maar dat is absoluut onterecht. In de keuken is de kool een ware kameleon en op nutritioneel vlak een absolute krachtpatser die wat mij betreft veel meer aandacht verdient op ons wekelijkse menu … Lees meer

De Chef’s Table: is het leuk om in de keuken van een topchef te eten?

Er was een tijd, zo’n twintig jaar geleden, dat de keuken van een toprestaurant een soort heiligdom was. Een verborgen wereld achter klapdeuren waar je als gast absoluut niet kwam … Lees meer

Daarom is lekker eten in een vliegtuig niet evident

Ik moet eerlijk zijn: sommige mensen vinden het misschien not done, maar ik vlieg nog vaak. Naar Barcelona bijvoorbeeld, dat is een beetje onze tweede thuis … Lees meer

Dit zijn de populairste pizza’s (en de Italianen zullen niet per se tevreden zijn)

De geschiedenis van de pizza is in feite het ultieme verhaal van een bescheiden armeluisgerecht dat gaandeweg we de ganse wereld veroverde. Hoewel de oude Grieken en Egyptenaren al platbroden met kruiden aten, ligt de bakermat van de moderne pizza toch in Italië, in het Napels van de 18e en 19e eeuw … Lees meer

Wat is het verschil tussen een caffè latte en een café con leche?

Hoewel ze op het eerste gezicht identiek lijken, koffie met melk, is er voor de koffieliefhebber een wezenlijk verschil in bereiding, verhouding en beleving … Lees meer

Wat je niet allemaal met cheddar kunt doen

Cheddar is zonder twijfel een van de meest veelzijdige en populaire kazen ter wereld, maar zijn roots liggen in het gelijknamige dorpje in het Engelse graafschap Somerset … Lees meer