Vroeg deze ochtend ben ik vertrokken uit mijn geliefde Barcelona. Na een klein weekje genieten, rusten, wandelen, lekker eten, ontspannen. Ik ben echter heel blij dat het weekje al voorbij is. Niet omdat ik niet graag in Barcelona ben. Integendeel. Het is voor mij de ultieme vakantieplek. We zijn er thuis en toch ook weer weg van thuis. Ideaal. Ik ben ook niet bang voor corona. Gisteren waren er geruchten dat Catalonië en ook Barcelona weer in lockdown zouden gaan, maar dat verhaal klopt niet (helemaal), je kunt hier lezen wat er precies aan de hand is.
Neen, er is maar één reden waarom ik blij als een kind ben dat ik terug naar België rijden mag: over een dikke week is ons huis in Lochristi af, en mogen we verhuizen. Het voelt zalig! Ik ben nu onderweg door Frankrijk vol hoop en goesting in een nieuw verhaal. En ik heb trouwens dit bericht gisterenavond al geschreven, en de social mediaberichten veilig vanop een Franse parking gestuurd, stilstaand… No worries.
In de auto zitten terrasstoeltjes en een tafeltje dat we in 2013 hadden gekocht maar maar één seizoen hebben gebruikt omdat er toen op maat een houten bank is gemaakt voor ons terrasje van vier vierkante meter. De meubeltjes zullen prima dienst doen in Lochristi. Ik heb drie schilderijen mee die aan de muren van ons nieuwe huis komen te hangen. En een beeldje dat we vorig jaar in een antiekwinkel hier kochten. Volle auto dus. Ik ben de mensen van BMW België trouwens super dankbaar dat ik een week lang een X7 mocht lenen. Wat een zalige wagen is dat. En al m’n spulletjes passen er prima in! Zalig.
Ik ga in één keer proberen te rijden vandaag. Ik verwacht weinig verkeer. Begin juli rijden weinig mensen van het zuiden naar België. En op zondag zijn er geen vrachtwagens op de Franse wegen. Ik beloof op tijd te stoppen, en te rusten als ik moe word. Uiteraard. En eens thuis gaan we een week lang inpakken, inpakken, inpakken en inpakken. Op 14 juli verhuizen we namelijk. Ik ben als een kind zo blij! Vandaar dat ik blij weg rijd uit Barcelona. Maar ik zal snel terug zijn, als het kan, als het mag.
Zoals jullie misschien al hebben gezien op mijn blog of socials, ben ik sinds dit voorjaar ambassadeur van Big Green Egg voor Vlaanderen. En daar ben ik oprecht fier op … Lees meer
Ik hou van lekker eten. Dat weten jullie. Er zijn weinig dingen waar ik zoveel plezier aan beleef als een verrassend diner in een goed restaurant. Ik ben ook de laatste om een creatieve chef tegen te spreken … Lees meer
Juli is voor veel mensen vakantietijd. En of je nu toch nog naar het buitenland op reis gaat, of gezellig in eigen land blijft, je leeft toch een beetje op een ander ritme, en het is niet altijd evident om dan ook nog eens op de lijn te letten … Lees meer
Wist je dat het op 3 juli Eat Your Beans Day is? Een dag die in de Verenigde Staten in het leven is geroepen om bonen eens ecxtra in de schijnwerpers te zetten … Lees meer
Het is zover. 7 juni. Vandaag ben ik jarig. Yes, 52 lentes jong. En wat een zaligheid: het is zaterdag, het zonnetje schijnt vol geestdrift, en ik zit – hoe heerlijk is dat – in mijn lievelingsstad Barcelona … Lees meer
Afgelopen dinsdag was het weer zover. Elk jaar opnieuw kijk ik er reikhalzend naar uit: het moment waarop ik als ambassadeur van de Zeeuwse mosselen de allereerste exemplaren van het nieuwe seizoen mag proeven — rauw, recht uit de zee, zoals het hoort … Lees meer
Mensen die me volgen op sociale media weten het al even: ik ben officieel ambassadeur geworden voor Big Green Egg in Vlaanderen! Wie mij een beetje kent, weet dat ik al heel mijn leven een grote liefde heb voor barbecueën … Lees meer
Aardappelen hebben de voorbije jaren jammer genoeg een wat negatieve bijklank gekregen binnen de wereld van gezonde voeding. Ze worden al te vaak afgedaan als dikmakers of lege koolhydraten, maar dat is eerlijk gezegd een onterechte beoordeling … Lees meer