Veel mensen die naar Barcelona reizen vragen mij tips. En die probeer ik zoveel mogelijk te geven. Meestal zijn dat restauranttips. Je kunt er hier alvast een pak vinden: Top 10 adresjes Barcelona. Of mensen vragen me waar ze best kunnen logeren. Al vind ik dat al een stuk moeilijker, sinds wij hier nu een dikke vijf jaar een flat hebben vind ik het niet meer zo evident om hotels aan te raden, wij logeren daar namelijk nooit meer.
Maar ik krijg ook veel wandelvragen. Wat een leuke route is voor een stevige wandeling. Wel, één van mijn favoriete routes is er eentje in de bergen, langs de geweldige Carretera de les Aigües. Het is één van de favoriete wandel- jog- en fietsroutes van de stad. Heel veel locals gaan er sporten of rustig wandelen om te genieten van het uitzicht over hun lievelingsstad.
Dat is een 9 km lang vlak pad aan de voet van de Serra Collserola, dat zijn de bergen rond Barcelona. Je kunt van vele kanten het pad beklimmen, en er is zelfs een treintje, en eenmaal boven wandel je echt de volle negen kilometer langs de stad. Het zicht is werkelijk adembenemend! Echt een aanrader.
Meer info over dit prachtige wandelpad kun je hier vinden: Carretera de les Aïgues
Maple syrup is een zoet, stroperig sap dat afkomstig is van de sap van de suikermaple (Acer saccharum) of andere soorten esdoorns. Het wordt eigenlijk geproduceerd door het sap van de boom in de lente te verzamelen en het in te koken totdat het dikker wordt en de typische, zoete smaak krijgt … Lees meer
December is een feestmaand. Straks mogen we weer voor de kalkoen gaan en de kroketjes, of gaan we weer gourmetten, maar deze week stel ik voor dat we nog eens voor heerlijk comfortfood kiezen … Lees meer
Ik ben sinds jaar en dag een grote fan en ambassadeur van mosselen. Van de start van het mosselseizoen (soms al begin juni) tot aan het einde, in februari, zijn ze superlekker, en staan ze een paar keer per maand op ons menu … Lees meer
Je kunt er niet naast kijken: Black Friday is overal. En ook bij Silenro Publishers willen we iedereen de kans geven om deze week de boeken van Sven Ornelis aan een lager tarief te kopen … Lees meer
An apple a day keeps the doctor away hoor je wel eens zeggen, en ik kan je verzekeren: ik hou van appels. Ze zijn gezond, dat staat buiten kijf. Toch hoorde ik iemand onlangs zeggen dat groene appels gezonder zijn dan rode … Lees meer
Op donderdag 28 november 2024 wordt Thanksgiving opnieuw gevierd. Voor Amerikanen is deze feestdag misschien nog een tikje belangrijker dan kerstdag. Er wordt echt uitgebreid gevierd … Lees meer
Halloween heeft zijn wortels niet in Amerika zoals wel meestal denken, maar wel in het oude Keltische festival Samhain, dat meer dan 2000 jaar geleden werd gevierd in Ierland en Schotland … Lees meer
Veel mensen kunnen het niet laten: ook op kantoor hebben ze voortdurend honger en zijn ze aan het snoepen. We denken misschien dat mentaal werken minder belastend is voor het lichaam dan fysiek werken … Lees meer