Weet je hoeveel de duurste watermeloen ooit heeft gekost?
Nieuws

Weet je hoeveel de duurste watermeloen ooit heeft gekost?

Watermeloenen zijn heerlijk. En ze zijn gezond. En ze kosten ook niet ontzettend veel. Tenminste, de watermeloenen die je in het seizoen bij ons bij de groenteboer of in de supermarkt kunt kopen. Maar er zijn wel uitzonderingen!

In 2008 kocht een man in Japan een bijna zwarte Densuke watermeloen voor 650.000 yen. Ik weet niet of je de wisselkoers van de yen kent, maar dat is maar liefst € 4.800! Bijna € 5000 dus voor een watermeloen. Maar het was wel een bijzondere, dat mag ook wel voor die prijs.

Die Densuke watermeloen is wel heel speciaal fruit want wordt alleen op het eiland Hokkaido verbouwd en is volgens Japanse landbouw experten knapperig en hard met “een ander niveau van zoetheid” dan de watermeloen die we gewoon zijn te eten.

Dat mag ook wel voor zo’n onnozel bedrag. Nu is fruit sowieso bijzonder duur in Japan. Toen wij er ooit op bezoek waren zagen we winkels die er uit zagen als juwelenzaken, waar de appels individueel verpakt waren in juwelenkistjes. Of van die kistjes met een soort stof bekleed met daarin 9 grote aardbeien. Echt zot.

Als je op zoek bent naar recepten met watermeloen kan ik je deze pagina van harte aanbevelen.

Gerelateerde nieuwsberichten

Dilemma: sterrenrestaurant of taverne?

Onlangs vroeg iemand me in een interview waar ik het liefst ga eten, een taverne of een sterrenrestaurant. Ik moest en zou kiezen, maar eerlijk, dat gaat gewoon niet … Lees meer

Mijn weekmenu, goedgekeurd door de Sint!

Het is zover, het is weer december. De Sint is in het land, dus heb ik in het nieuwe weekmenu niet alleen mijn klassieke Sinterklaastaart opgenomen, maar ook een hartig gerecht met Biscoff speculoos … Lees meer

papa in Barcelona

Hoe mooi was dit weekend weer

Het is intussen een jaarlijkse en heel mooie traditie geworden, ons weekendje naar Barcelona. Papa en ik trekken meestal eind november of begin december naar onze lievelingsstad … Lees meer

10 chocoladefeitjes die je doen smelten (en lachen)

Ah, chocolade. Voor ons als would-be chefs is het bijna magisch: het ruikt zo uitnodigend, het smelt in je mond en het kan een simpel dessert omtoveren tot pure hemelse luxe … Lees meer

's-cake-2

Cake Day: een ode aan eenvoud en smaak

Cake is misschien wel het ultieme symbool van gezelligheid. Maar wat is cake nu eigenlijk? Simpel gezegd: cake is een zoet gebak op basis van bloem, suiker, boter en eieren, vaak luchtig gemaakt door het kloppen van het beslag of het toevoegen van rijsmiddelen zoals bakpoeder … Lees meer

Een kleine tip voor wie gasten uitnodigt. Iedereen wordt er gelukkiger van!

Als je gasten uitnodigt voor een etentje, mag ik een kleine tip geven? Vraag meteen bij de uitnodiging of er allergieën zijn of dingen die je gasten écht niet lusten … Lees meer

Lekker vullen op world stuffing day

21 november is World Stuffing Day, een dag die volledig draait rond het eerlijke plezier van vulling, farce, stuffing, hoe je het ook noemt. Het is zo’n culinaire klassieker die we vaak alleen aan de feestdagen koppelen, maar die eigenlijk op elk moment van het jaar voor instant gezelligheid kan zorgen … Lees meer

tandarts

Weg is die wijsheidstand! En hoe zit het met de pijn?

Misschien heb je het gisteren gezien op mijn sociale media, of gehoord op Joe: het was voor mij best een pittig dagje. Na een paar stevige sessies bij de tandarts de voorbije maanden, ben ik nu eindelijk toe aan de apotheose … Lees meer