Aqua behoudt derde ster, en je kunt er gratis dineren!
Nieuws

Aqua behoudt derde ster, en je kunt er gratis dineren!

Het was één van mijn beste culinaire ervaringen vorig jaar: restaurant Aqua in het Duitse Wolfsburg, ook wel eens Autostadt genoemd. Het verslag van mijn etentje en mijn verblijf in het Ritz Carlton kun je hier nog eens opnieuw lezen: Aqua, drie sterren in Wolfsburg.

Deze week was er erg fijn nieuws voor Sven Elverfeld, de super sympathieke chef van Aqua, één van de absolute toppers van de Duitse gastronomie. Want deze week kwam er fantastisch nieuws: Sven behoudt voor het elfde jaar op rij z’n derde ster. Helemaal terecht overigens. Maar ik weet dat zelfs voor zo’n toppers als Elverfeld zo’n uitreiking van de Michelinsterren altijd een stressvolle periode is. Maar nadien volgt de vreugde en de opluchting. Aqua blijft een wereldtopper!

En ik heb dus goed nieuws: want ook jullie maken kans om de trip die ik naar Wolfsburg heb gemaakt zelf ook te beleven. Je moet er enkel heen rijden, maar los daarvan kun je een volledig weekend gaan genieten, want Sven gaat je gegarandeerd verwennen met een prachtig diner. Wat je allemaal winnen kunt, kun je hier nog eens nalezen: win dezelfde trip waarmee ik de Travel Blog Award won.

Schrijf je snel in want volgende week maken we de winnaar bekend!

Gerelateerde nieuwsberichten

Via Veneto

Waarom ik steeds vaker afhaak bij tasting menu’s

Ik hou van lekker eten. Dat weten jullie. Er zijn weinig dingen waar ik zoveel plezier aan beleef als een verrassend diner in een goed restaurant. Ik ben ook de laatste om een creatieve chef tegen te spreken … Lees meer

VAKANTIE EN NIKS BIJKOMEN: 3 SLIMME TRUCS!

Vakantie en niks bijkomen: 3 slimme trucs!

Juli is voor veel mensen vakantietijd. En of je nu toch nog naar het buitenland op reis gaat, of gezellig in eigen land blijft, je leeft toch een beetje op een ander ritme, en het is niet altijd evident om dan ook nog eens op de lijn te letten … Lees meer

Eat Your Beans Day – waarom bonen je nieuwe beste vriend in de keuken zijn

Wist je dat het op 3 juli Eat Your Beans Day is? Een dag die in de Verenigde Staten in het leven is geroepen om bonen eens ecxtra in de schijnwerpers te zetten … Lees meer

Zalige verjaardagsplannen vandaag

Het is zover. 7 juni. Vandaag ben ik jarig. Yes, 52 lentes jong. En wat een zaligheid: het is zaterdag, het zonnetje schijnt vol geestdrift, en ik zit – hoe heerlijk is dat – in mijn lievelingsstad Barcelona … Lees meer

Mosselambassadeur Sven Ornelis

De eerste Zeeuwse mosselen van 2025: een smakelijk begin van de zomer #advertentie

Afgelopen dinsdag was het weer zover. Elk jaar opnieuw kijk ik er reikhalzend naar uit: het moment waarop ik als ambassadeur van de Zeeuwse mosselen de allereerste exemplaren van het nieuwe seizoen mag proeven — rauw, recht uit de zee, zoals het hoort … Lees meer

Groot nieuws: ik ben ambassadeur voor Big Green Egg Vlaanderen! 🔥 #advertentie Would Be Chef Sven Ornelis6

Groot nieuws: ik ben ambassadeur voor Big Green Egg Vlaanderen! 🔥 #advertentie

Mensen die me volgen op sociale media weten het al even: ik ben officieel ambassadeur geworden voor Big Green Egg in Vlaanderen! Wie mij een beetje kent, weet dat ik al heel mijn leven een grote liefde heb voor barbecueën … Lees meer

ben-libby-WjW97Z5BpVA-unsplash

Aardappelen: gezond, lokaal en ten onrechte onderschat

Aardappelen hebben de voorbije jaren jammer genoeg een wat negatieve bijklank gekregen binnen de wereld van gezonde voeding. Ze worden al te vaak afgedaan als dikmakers of lege koolhydraten, maar dat is eerlijk gezegd een onterechte beoordeling … Lees meer

Scherm­afbeelding 2025-05-10 om 12.24.19

Mis niets & schrijf je in voor de Would Be Chef nieuwsbrief!

Ben jij een trouwe bezoeker van Would Be Chef? Dan weet je dat er hier elke week heerlijke recepten, smakelijke tips en inspirerende verhalen verschijnen … Lees meer