Dit zijn ze, mijn 1,5 euro recepten
Nieuws

Dit zijn ze, mijn 1,5 euro recepten

Eerlijk is eerlijk. Het zijn geen vrolijke tijden. De financiële crisis slaat ongemeen hard toe. Door de gestegen energieprijzen komen steeds meer gezinnen in de problemen. Uit de grote geld-enquete van VTM bleek dat bijna 90 procent van de mensen op eten en drinken gaat besparen. Dat is begrijpelijk, maar ook jammer. Gezond eten is essentieel om gezond te leven en lekker eten geeft mensen mentale energie en voldoening.

Daarom heb ik een hele reeks nieuwe recepten ontwikkeld die heel lekker zijn, en makkelijk klaar te maken, maar ook helemaal niet duur. Ik ben op zoek gegaan naar de scherpste prijzen in de supermarkten en heb recepten gemaakt die maar anderhalve euro per persoon kosten, dus minder dan zes euro voor een gezin van vier. Dat is een gigantisch scherpe prijs.

De komende weken, alvast tot aan de herfstvakantie, krijg je zo’n recept geserveerd op woensdag. Ik hoop dat jullie er wat aan hebben en dat het ook inspireren mag. Want eigenlijk zou gezond en lekker eten het laatste mogen zijn waar we op besparen, maar met deze nieuwe recepten doe je dat zonder je te schamen of te denken dat je kinderen niet lekker meer gaan eten.

1,5 euro recept: Gevulde paprika's op z'n Grieks
Recept

1,5 euro recept: Gevulde paprika’s op z’n Grieks

Het leven is de voorbije jaren enkel duurder geworden. Het gevolg is dat het voor veel mensen niet zo evident meer is om gezond en lekker eten op tafel te zetten voor hun gezin, zonder financieel in de problemen te raken. Toch ben ik er nog steeds van overtuigd dat er gezonde, lekkere èn toch betaalbare recepten moeten bestaan … Lees meer

1,5 euro recept: Penne met tonijn, tomaten, kappertjes en basilicum
Recept

1,5 euro recept: Penne met tonijn, tomaten, kappertjes en basilicum

Het leven is de voorbije jaren enkel duurder geworden. Het gevolg is dat het voor veel mensen niet zo evident meer is om gezond en lekker eten op tafel te zetten voor hun gezin, zonder financieel in de problemen te raken. Toch ben ik er nog steeds van overtuigd dat er gezonde, lekkere èn toch betaalbare recepten moeten bestaan … Lees meer

Gerelateerde nieuwsberichten

Ons vader-zoon-weekend vol mooie momenten

Ons vader-zoon-weekend vol mooie momenten

Een paar jaar voor covid zijn mijn papa André en ikzelf voor het eerst met zijn tweetjes naar Barcelona gekomen in de kerstperiode. De jaren voordien waren mijn ouders samen een paar keer in de zomer naar onze flat in Spanje gereisd, maar mama heeft bij een van de laatste landingen zo’n schrik opgedaan dat ze eigenlijk niet meer wil vliegen … Lees meer

World Fastfood Day: wat zijn de populairste fastfoodketens?

World Fastfood Day: wat zijn de populairste fastfoodketens?

Soms moet het eens kunnen: fastfood eten. Het is niet super gezond en je moet er niet mee overdrijven. Maar op de feestdag van de fastfood, 16 november moet er eens zot kunnen gedaan worden … Lees meer

Is kippensoep echt zo gezond als beweerd wordt?

Is kippensoep echt zo gezond als beweerd wordt?

Het wordt soms wel eens omschreven als een wondermiddel wanneer je ziek bent of koud hebt: kippensoep, daar knap je volgens de legende van op. Maar is het wel zo gezond als beweerd wordt … Lees meer

Hoeveel ontbijt moet je eten?

Hoeveel ontbijt moet je eten?

Laat ik maar met de deur in huis vallen, dat is moeilijk exact te bepalen. De hoeveelheid ontbijt die je zou moeten eten is verschillend van persoon tot persoon en is sowieso erg afhankelijk van verschillende factoren, zoals leeftijd, geslacht, activiteitsniveau en individuele behoeften … Lees meer

Zo wordt koken zelfs voor singles plezant!

Zo wordt koken zelfs voor singles plezant!

Soms gebeurt het dat ik moet koken voor mezelf alleen, en weet je wat? Vaak vind ik dat niet leuk. Ik ben graag samen met m’n lief, en ik vind het fijn om voor ons tweetjes te koken … Lees meer

Hoe lang kun je pizza bewaren?

Hoe lang kun je pizza bewaren?

Ik weet niet hoe dat bij jullie zit, maar pizza’s zijn toch gewoon vaak veel te groot? Of je nu voor de diepvriesexemplaren gaat of je ze bestelt bij het pizzarestaurant in de buurt … Lees meer

Is Hockney mee naar Barcelona?

Is Hockney mee naar Barcelona?

In de herfst van vorig jaar stierf onze lieve Britse korthaar Gilbert . Het verdriet was groot en we beslisten om even te wachten met het in huis halen van een nieuwe poes … Lees meer

Kun je blijven "snoepen" als je op je lijn let? #collab

Kun je blijven “snoepen” als je op je lijn let? #collab

Ik probeer zoveel mogelijk op m’n gezondheid te letten. Ik wandel veel, ik drink veel water en iets minder alcohol dan vroeger en vooral: ik let op mijn eten … Lees meer