RECEPT GEMBER- EN CITROENTHEE

Ik ben en blijf een grote fan van gember- en citroenthee. Het is super simpel om klaar te maken, en behoorlijk efficiënt om gezond aan de dag te starten en makkelijker je vet te verbranden.

Of het echt heel lekker is, laat ik even in het midden, maar ikzelf vind het een heerlijk drankje om de dag gezond te starten. Waarom niet eens proberen?

Bereiding

1. Snij vijf dwarse plakjes van een paar millimeter van je gember. Schillen hoeft niet, je eet de gember niet op!
2. Pers het sap van een halve citroen. Hier trouwens een goede truc om meer sap uit je citroen te halen.
3. Giet er een 250 milliliter kokend water op.
4. Je kunt er nog wat honing aan toevoegen.
5. Ik giet het in een thermomok, zo kan ik onderweg naar het werk kleine beetjes slurpen, want in één keer drink je dit spul niet uit, geloof me.
6. Oh ja, je kunt nog allerlei lekkere dingen toevoegen, wat rozemarijn, wat munt, een beetje kurkuma, want sinaasappelsap of -schil.