Sterker worden van spinazie net als Popeye?

Al sinds de jaren 30 van vorige eeuw leert Popeye The Sailer Man aan kinderen hoe sterk je wel worden kunt van spinazie. Omdat er zoveel ijzer in spinazie zit…

Eerlijk is eerlijk: je wordt geen half Jerommeke van het eten van spinazie, maar gezond is deze lekkere groente sowieso wel en je immuunsysteem wordt er ook sterker van, spinazie zit immers bomvol vitaminen.

Dus vandaag, op de internationale dag van de spinazie, moet je toch eens overwegen om één van deze lekkere gerechten te maken.

Spinazie eet je best vers, of uit de diepvries, dan worden alle goede voedingskenmerken van de lekkere bladgroente het best bewaard.