Vierde en laatste programma van Roger van Damme en mezelf op njam!

De tijd vliegt, en vandaag zijn we al toegekomen aan de vierde, en meteen ook laatste aflevering van “Van Passie Tot Perfectie” met Roger van Damme en mezelf om njam! Als basis gebruikten we elke week sowieso een recept van de Would Be Chef, maar de sympathieke sterrenchef Roger van Damme van Het Gebaar in Antwerpen, pimpt dat basisgerecht dan telkens tot een adembenemende en tongstrelende sterrenversie.

We zijn begonnen met “Thaise vol-au-vent” de week nadien hebben we “Gestoomde zalm gemaakt met witloof, wakamé en radijsjes”.  En vorige week hebben we de appeltaart van mijn mama Anny gemaakt. En in de laatste aflevering vandaag maken we “Inktvis, gevuld met gehakt van merguez en couscous”.

Je kunt ons aan het werk zien op njam! Om 8u30, 16u30 en 22u40.