Restaurant
Bardin: antwerpse hotspot
Restaurant
Bardin: antwerpse hotspot
Restaurant
Bardin: antwerpse hotspot
Contactgegevens
Enkele weken geleden had ik met een goede vriend afgesproken, die ik al een tijdje niet meer gezien had, en met wie ik weer even gezellig bij wou kletsen in het Antwerpse. Hij stelde voor om naar Bardin te gaan op de Mechelsesteenweg. Een “instagram hotspot” werd dit gezellige ontbijt- en lunchrestaurant in een recensie genoemd. En ja, het ziet er inderdaad heel erg “van nu” uit, op een gezellige manier, het lijkt bijna alsof je in de “living” van trendy vrienden zit.
Met het heerlijke weer van tegenwoordig is de grote stadstuin van Bardin trouwens echt een absolute troef. Het is er rustig zitten in het groen, wat in de stad toch niet altijd evident is. De ideale plek dus om met vrienden of familie te ontbijten of brunchen na een lange zwoele zomeravond. Je kunt in Bardin enkel ‘s ochtends en ‘s middags terecht, maar je kunt het restaurant wel ook afhuren voor feestjes.
De lunchkaart is boeiend, met vooral lichte gerechtjes, salades, soep van de dag, toasts, croques, drie pasta’s en dagverse taart, allemaal aan heel redelijke prijzen. Wij gingen voor de Thai Beef Salad met wortel, broccoli, noedels en krokante ui, en die was echt heel eerlijk en lekker. Het motto van Bardin is “Come hungry, leave happy” en dat is zeker gelukt. Hier zien ze me zeker nog terug!
Restaurants die je waarschijnlijk ook leuk vindt
De Juwelier: Franse keuken in Amsterdam
Vorige vrijdag gingen we naar Amsterdam met een heel specifieke reden: we gingen naar De Laatste Ronde, de allerlaatste theatershow van cabaretier Youp van ‘t Hek, in het legendarische theater Carré … Lees meer
De spannendste pop-up in Barcelona: Taco Mendez
Jarenlang waren wij grote fan van Hoja Santa in Barcelona, een gastronomisch Mexicaans restaurant in de stal van Albert Adria. In hetzelfde pand zat het speelsere goedkopere zusterrestaurant Niño Viejo waar je heerlijke taco’s kon eten … Lees meer
Dit nieuwe restaurant in Barcelona is thé place to be!
Minder dan een jaar geleden ging er een nieuw restaurant open in Barcelona. In het chique 5-sterren Palace Hotel (de vroegere Ritz), waar vroeger sterrenrestaurant Caelis nog zat, ging het nieuwe “Amar” open … Lees meer
Topgastronomie in Tenerife: M.B.
Toen ik gevraagd werd om op 21 juli te gaan DJ’n voor een paar honderd Belgen in Tenerife had ik er meteen zin in. Ik was nog nooit op “het eiland van de eeuwige lente” geweest en dus vond ik het een mooie aanleiding om daar eens verandering in te brengen … Lees meer
Le Grand Hôtel du Lion D’Or: klassieker in de Loire
Drie jaar geleden, tijdens de eerste covid-zomer reed ik helemaal alleen met de auto naar Spanje, om enkele spullen op te halen die naar ons nieuwe huis moesten komen, enkele schilderijen, een beeld, een tafeltje en vier stoelen voor op ons terras … Lees meer
Come. Een schitterende Mexicaanse ster in Barcelona!
Covid was een ramp voor de culinaire wereld. Overal, maar zeker in mijn geliefde Barcelona. De zieltogende horeca werd er veel minder gesteund dan bij ons in België en een paar prachtige restaurants gingen kopje onder … Lees meer
Le Grand Verre van Wout Bru in Durbuy
Wout Bru is een geweldige chef. Daar bestaat geen discussie over. Ik heb de voorbije twintig jaar meer dan één keer fantastisch mogen eten aan verschillende van zijn tafels op verschillende locaties, en elke keer was het top … Lees meer
La Petite Colombe: een indrukwekkend restaurant
Save the best for last, zeggen ze altijd. Voor de laatste avond van onze vakantie in het zalige Zuid-Afrika hadden we nog geen restaurant geboekt. Ik wou eerst eens kijken of er een restaurant in ons hotel Delaire Graff zo lekker was dat we er een tweede keer zouden gaan eten, of misschien wilden we wel last minute een restaurantje boeken dat we op onze wandelingen in Stellenbosch waren tegengekomen … Lees meer