Nieuws
Brussel minder leefbaar… En deze topplekken dan?
Nieuws
Brussel minder leefbaar… En deze topplekken dan?
Nieuws
Brussel minder leefbaar… En deze topplekken dan?
Brussel is weer een beetje gezakt op de lijst met de fijnste steden om te leven. Wenen staat voor het zoveelste jaar op nummer één. Op twee staat Zürich. En Auckland, München en Vancouver staan op een gedeelde derde plaats. Brussel is gezakt naar plaats achtentwintig. Dat heeft adviesbureau Mercer, die jaarlijks deze “leefbaarheidshitparade” samengesteld vandaag laten weten. Nu, we staan met Brussel nog altijd boven Parijs (39) en London (41).
Brussel heeft natuurlijk op het eerste zicht veel grauwe en minder aantrekkelijke kanten, vooral ook omdat onbekend vaak onbemind maakt. En toch valt er zoveel te ontdekken in onze hoofdstad. Wat gedacht van deze tips… stuk voor stuk topplekken om te ontdekken!
DE RESTAURANTS VOLGENS DE LOCAL FOODIES
Ook Brussel kent heel wat leuke plekjes om de voeten onder tafel te schuiven. Van top koffiebars, lunchbars tot klassiekers waar je terecht kan voor een uitgebreid diner. Ik zelf heb jaren in Brussel gewoond en ging heel vaak op ontdekking in de Vlaamse wijk aan de Dansaertstraat. Maar er zijn nog meer adresjes natuurlijk … Lees meer
Nieuws
Brussel: de hotspots volgens local foodies
DE BESTE KOFFIEBARS
Klinken de termen latte macchiato, dubbele espresso en de mochaccino bekend in de oren? Dan ben je allicht een fervent koffieliefhebber. Je schuimt vermoedelijk alle mogelijke coffee bars en takeaway corners af op zoek naar de beste koffie en drinkt het liefst koffie die rechtstreeks van de koffieboer komt … Lees meer
Nieuws
De leukste koffiebars van Brussel
EEN VAN MIJN FAVORIETEN
In het centrum van Brussel, op de “Vismet”, kun je één van mijn favoriete visrestaurants van het hele land vinden: Bij Den Boer. Dat klinkt een klein beetje vreemd om hier zo neer te schrijven: “favoriet restaurant,” omdat ik er eerlijk gezegd al jaren niet meer geweest was.
Van het jaar 2000 tot 2006 heb ik echter in Brussel gewoond, en er ook een zalige tijd beleefd, en toen bestond dit authentieke restaurant ook al … Lees meer
Restaurant
Bij den boer: authentiek visrestaurant in brussel
NOG EEN TOPPLEK
Lekker lunchen in onze hoofdstad én bovendien nog op een zeer ecologische manier? Dat doe je bij Chyl aan de Rue de Belle-Vue in Brussel. Chyl combineert een bioshop mét een restaurant, café en ook een guesthouse als je wil blijven slapen.
Chyl staat voor CHange Your Lifestyle then CHerish Your Life en is het geestekindje van Pierre De Greef … Lees meer
Restaurant
(Ecologisch) verantwoorder shoppen en brunchen: Chyl
Gerelateerde nieuwsberichten
A small bite. A global connection. Biscoff® & Tomorrowland lanceren een limited edition Biscoff gevuld koekje met espressosmaak #advertentie
Als er iets is waar ik als fiere ambassadeur van Biscoff en als rasechte Belg warm van word, dan is het wel wanneer twee van onze nationale paradepaardjes de handen ineen slaan … Lees meer
Een heerlijk nieuw weekmenu voor deze regenachtige lenteweek
Het is weer maandag, en samen met de maandagochtendblues komt nu ook nog flink wat regen op ons af. En een volledige werkweek bovendien! Na de eerste mei het voorbije weekend en Hemelvaart volgende week, is het nu toch weer een weekje met vijf dagen werken … Lees meer
Zou jij deze zotte variaties op Crêpe Suzette durven uittesten?
Wie houdt er nu niet van een klassieke Crêpe Suzette? Het is die ultieme Franse magie aan tafel: flinterdunne pannenkoekjes gehuld in een stroperige saus van boter, suiker en sinaasappel, afgetopt met een spectaculaire vlam van Grand Marnier … Lees meer
Naar dit nieuwe restaurant kijk ik enorm uit
Wie me een beetje kent, weet dat Barcelona mijn absolute tweede thuis is, maar de laatste jaren was het op culinair vlak een behoorlijke emotionele rollercoaster … Lees meer
Ik heb jullie (en vooral mezelf) jarenlang bedrogen
Iedereen die mij volgt, weet het: sporten is voor mij heilig. Sinds 2011 wandel ik elke dag ontzettend veel om gezond te blijven en mijn gewicht onder controle te houden … Lees meer
Zo maak je een sappige lamsbout
Haal de braadslede maar uit de kast en scherp je messen, want op 7 mei vieren we National Roast Leg of Lamb Day. Een lamsbout is voor mij het ultieme symbool van de lente op je bord; het is een feestelijk, stoer en ongelooflijk smaakvol stuk vlees dat eigenlijk verrassend eenvoudig te bereiden is als je een paar gouden regels volgt … Lees meer
Een dagelijks sinaasappelsapje, een goed idee of niet?
Zet 4 mei maar met een vrolijke kring in de agenda, want het is officieel Orange Juice Day! Bij ons thuis heeft die dag altijd een speciaal gouden randje, want mijn papa André perst werkelijk elke ochtend trouw de sinaasappeltjes voor mijn mama en zichzelf bij het ontbijt … Lees meer
Zo maak je zelf limonade
Nu de lentezon zich steeds vaker laat zien, krijg ik meteen zin in zo’n groot glas ijskoude, zelfgemaakte limonade op het terras. Vergeet die mierzoete flessen uit de supermarkt; zelf limonade maken is niet alleen veel lekkerder, maar je bepaalt ook helemaal zelf hoeveel suiker erin gaat en welke smaken je laat knallen … Lees meer