Geen categorie

Lockdown feestje? De boete van 250 euro waard

Lockdown feestje? De boete van 250 euro waard

Lockdown feestjes. Mensen blijven ze maar organiseren. Allemaal hebben ze zo hun eigen redenen en motivaties om ondanks de strenge maatregelen toch met een paar gezinnen, met een groep vrienden, en soms zelfs met tientallen mensen samen te komen … Lees meer

We duiken december in met mijn gezellige weekmenu

We duiken december in met mijn gezellige weekmenu

Het is deze week zover, we duiken december in. De laatste maand van het jaar, en meestal een heerlijke feestmaand. Dat zal dit jaar allemaal iets bescheidener verlopen, in onze eigen kleine gezinsbubbel … Lees meer

Ik krijg vaak de vraag wanneer onze B&B opent

Ik krijg vaak de vraag wanneer onze B&B opent

Intussen wonen we een klein half jaar in Lochristi. Reeds van dag één voelde ik me thuis in ons huis en in het dorp. We hebben dan ook ons droomhuis gevonden en het is, zelfs in dit vervelende virus-jaar, relatief snel gerenoveerd geraakt … Lees meer

Dit is de leukste Black Friday aanbieding...

Dit is de leukste Black Friday aanbieding…

Black Friday, Black Friday… langs alle kanten worden we vandaag belaagd met de meest geweldige aanbiedingen. Kortingen overal. Dat is natuurlijk goed nieuws voor ons, als consument … Lees meer

De beslissing die de regering vandaag absoluut moet nemen!

De beslissing die de regering vandaag absoluut moet nemen!

De ene is bang voor eenzaamheid. De andere is bang voor de ziekte. De ene wil geen verdriet onder de kerstboom, de andere wil nog groter verdriet in januari vermijden … Lees meer

Drie trucs om te ontdekken of yoghurt die over tijd is nog eetbaar is

Drie trucs om te ontdekken of yoghurt die over tijd is nog eetbaar is

Gisteren hadden we een luisteraar aan de lijn in onze ochtendshow die vertelde dat je yoghurt echt lang nadat de “houdbaarheidsdatum” is verstreken nog kunt eten zonder ziek te worden … Lees meer

Ik heb gisteren de beste investering gedaan!

Ik heb gisteren de beste investering gedaan!

Het is gebeurd, we hebben de beste investering van 2020 gedaan. Geen toiletpapier, ook al is dat sinds het virus het nieuwe goud geworden. Maar daar hebben we altijd voldoende van in huis … Lees meer

Slim trucje om te harde boter op de boterham te smeren

Slim trucje om te harde boter op de boterham te smeren

Soms is het thuis megadruk in de ochtendspits. Soms heb je duizend dingen aan je hoofd. Kinderen klaarmaken voor school. Ze snel snel aankleden. Jezelf een beetje fatsoeneren … Lees meer

De ster in de nieuwe Gault & Millau gids: Nederland

De ster in de nieuwe Gault & Millau gids: Nederland

Goed nieuws. De nieuwe Gault & Millau Gids is er, en Nederland is het gastland. Niet onlogisch, vind ik, want de Nederlandse keuken heeft de afgelopen jaren een gigantische evolutie doorgemaakt … Lees meer

Goed voor de lijn: mijn super gezonde weekmenu

Goed voor de lijn: mijn super gezonde weekmenu

Het is intussen bijna twee jaar geleden, dat de mensen van WW, het vroegere Weight Watchers, mij vroegen om een jaar lang ambassadeur te zijn voor hen … Lees meer

Illegaal en stout: mijn spannendste, lekkerste droom in jaren

Illegaal en stout: mijn spannendste, lekkerste droom in jaren

Ik zal het u maar meteen bekennen op deze vroege zondagochtend. Ik heb een hele zalige nacht beleefd. Ik zit hier met een brede glimlach nog na te genieten … Lees meer

Voor het eerst in tien jaar naar de frituur... een beetje schuldgevoel met mayonaise.

Voor het eerst in tien jaar naar de frituur… een beetje schuldgevoel met mayonaise.

“En hoe smaakten de frietjes van de frituur Sven?” Niet normaal hoeveel reacties ik gisteren gekregen heb op mijn sociale media. Ik had hier op de blog, maar ook in de ochtendshow op Joe verklapt dat ik gisteren voor het eerst in tien jaar nog eens frietjes zou eten van de frituur, en het leek wel alsof dat mijn zotste culinaire uitspatting was sinds de start van deze foodblog meer dan drie jaar geleden … Lees meer

Veel restaurants willen zelfs niet meer open de eerste maanden

Veel restaurants willen zelfs niet meer open de eerste maanden

Op 18 december hadden wij een belangrijk etentje gepland, want we hebben dan iets te vieren.  We waren er in geslaagd om een tafeltje te bemachtigen bij Peter Goossens in het Hof Van Cleve … Lees meer

Zijn ze gek geworden in Barcelona? Of doen ze dat net slim?

Zijn ze gek geworden in Barcelona? Of doen ze dat net slim?

Ik kreeg vandaag enkele “optimistische” en zelfs een paar “euforische” berichten uit Barcelona. Het virus is er net als hier nog steeds niet helemaal onder controle, ook al zakken de cijfers van de besmettingen wel, maar beetje bij beetje wil de overheid, net als in Nederland bijvoorbeeld, nu toch de strenge maatregelen weer wat gaan versoepelen … Lees meer

Wacht Europa op Amerika om over kerstmis te beslissen?

Wacht Europa op Amerika om over kerstmis te beslissen?

Onze premier heeft gisteren op de VRT het pad al wat geëffend. Zelf gaat hij kerst- en nieuwjaar met z’n vrouw en kinderen vieren, en z’n bubbel niet openzetten … Lees meer

Vandaag maak ik de meest bijzondere wandeling van het jaar!

Vandaag maak ik de meest bijzondere wandeling van het jaar!

Toch wel een speciaal gevoel. Vandaag ga ik, net als de voorbije dagen, een stevige wandeling maken. Zondag waren dat al 19 kilometer, gisteren zelfs 27, ik ben dus weer helemaal on track … Lees meer

Wat is er zo verkeerd aan geluk durven tonen?

Wat is er zo verkeerd aan geluk durven tonen?

Zondag heb ik deze foto gepost op mijn Instagram. Je ziet hoe gelukkig ik ben, in de natuur, met het zonlicht over het water. Er was voor zondagnamiddag regen en storm aangekondigd, maar ik was vroeg wakker en trok al voor acht uur mijn wandelschoenen aan, met het plan om een nieuwe route in de buurt uit te proberen … Lees meer

Mijn "feestelijk menu" voor deze week!!

Mijn “feestelijk menu” voor deze week!!

Raar he, een “feestelijk weekmenu” deze week. Er valt helemaal niks te vieren toch, hoor ik je luidop denken. Wel, dat lijkt alleen maar zo. Het is niet omdat dit een gewone ‘doordemaandse’ werkweek in november is, midden in virustijden, dat we niet van het leven mogen genieten, toch … Lees meer

Gezond de lockdown door wandelen, vergeet deze 10 dingen niet mee te nemen! #adv

Gezond de lockdown door wandelen, vergeet deze 10 dingen niet mee te nemen! #adv

Tijdens de coronacrisis en de bijhorende quarantaine in het voorjaar zijn plots meer en meer mensen het wandelen gaan ontdekken. Het was naast fietsen en het doen van de meest strikt noodzakelijke boodschappen in de voedingswinkels en supermarkten de enige manier om even te ontsnappen uit ons kot … Lees meer

Ik ga mijn ouders wèl zien met kerst! Dankzij mijn "creatieve oplossing".

Ik ga mijn ouders wèl zien met kerst! Dankzij mijn “creatieve oplossing”.

Op alle mogelijke manieren worden we zachtjes voorbereid op feestdagen die minder feestelijk zullen verlopen als de voorbije jaren. Geloof me, ik kan het weten: oudejaarsavond is altijd mijn drukste avond van het jaar met uitgebreide DJ-sets in het hele land, en die zijn intussen allemaal geschrapt … Lees meer

Vergiftig je huisdier niet!! Serveer ze nooit deze producten.

Vergiftig je huisdier niet!! Serveer ze nooit deze producten.

Bij ons is het simpel: onze kat Gilbert krijgt aangepaste voeding. Voeding speciaal voor katten. Echt heel af en toe zal er eens een grijs garnaaltje naar hem toegeschoven worden, maar niet meer dan één of twee keer per jaar … Lees meer

Deze week ook aan huis geleverd: de Thaise Take Away van Roger van Damme

Deze week ook aan huis geleverd: de Thaise Take Away van Roger van Damme

Mijn maatje Roger is een straffe kerel. De gerechten die hij uit z’n mouw weet te schudden zijn altijd wereldklasse. Ze smaken fantastisch en zien er prachtig uit … Lees meer

Mijn makkelijke weekmenu, een kind kan het koken!!!

Mijn makkelijke weekmenu, een kind kan het koken!!!

De herfstvakantie is voorbij. Morgen zijn Anke en ik weer op de radio, en moeten de kinderen weer naar school. In een gewoon jaar zou dat mijn boodschap zijn … Lees meer

We zijn in blijde verwachting...

We zijn in blijde verwachting…

Mensen die me volgen op de radio weten het al langer. En ik heb het hier ook al eens geschreven toen ik het over de geneugten en gezondheidsvoordelen van wandelen had … Lees meer

Witte producten: "niet gezond en slecht voor de lijn".

Witte producten: “niet gezond en slecht voor de lijn”.

Een vriendin van me die dankzij een streng dieet de laatste maanden stevig aan het afvallen is, verklapte me onlangs één van de gouden regels die haar diëtist haar had mee gegeven: eet geen witte producten … Lees meer

Kom jij naar mijn lezing op Vitality Days?

Kom jij naar mijn lezing op Vitality Days?

2020 beloofde een mooi jaar te worden, en ook een heel druk jaar voor mij. Niet alleen zit mijn wandelboek er nog altijd aan te komen, maar dit jaar ging ik ook starten met mijn wandellezingen … Lees meer

Zo skattig! Zalige koffiemokken voor kattenmensen!!

Zo skattig! Zalige koffiemokken voor kattenmensen!!

Als je net als ik een kattenliefhebber bent, dan moet ik jou het werk van Veronique Puts toch eens aanbevelen. Veronique is één van mijn allerliefste vriendinnen … Lees meer

Ik heb zelf maar één "grote schrik" tijdens deze lockdown

Ik heb zelf maar één “grote schrik” tijdens deze lockdown

Begrijp me niet verkeerd. Ik heb wel degelijk schrik voor corona. Ik wil het echt niet krijgen. Bij sommige mensen die het al hadden leek het maar op een klein griepje, een verkoudheid, een kriebel in de keel … Lees meer

Zou dit een goede aankoop zijn om de barre winter door te komen?

Zou dit een goede aankoop zijn om de barre winter door te komen?

Het worden rare tijden. Reizen wordt de komende maanden moeilijk. Mensen thuis ontvangen wordt ook niet evident, want je weet nooit wie per ongeluk het virus als cadeautje mee zal brengen … Lees meer

Ik heb echt mooie reisplannen voor de herfstvakantie!

Ik heb echt mooie reisplannen voor de herfstvakantie!

Ik ga de komende week even op reis. Het liefste was ik in de auto naar Barcelona gesprongen, maar dat is nu gewoon even niet aan de orde. Ook al staat onze flat nu bijna 10 maand leeg en denk ik dat er een dikke laag stof op onze tafel en stoelen, keuken en kasten ligt, we kunnen en mogen er niet naar toe … Lees meer