Vanavond wordt de mooiste avond van onze vakantie
Vanavond word één van de topmomenten van onze vakantie, dat weet ik zeker. We gaan namelijk naar een openluchtconcert in Cap Roig, een idyllische locatie in het Noorden van Spanje, niet al te ver van Platja d’Aro, aan de kust … Lees meer
Ellende die wij in Spanje meemaken, net als in “Ik Vertrek”
Als er één programma is waar wij (de laatste tijd) graag naar kijken dan is het het Nederlandse “Ik Vertrek.” Het concept is u wellicht bekend: Nederlandse koppels (al dan niet met kinderen) beslissen dat ze het leven in het drukke, vaak koude en grijze Nederland achter zich willen laten, en dat ze hun geluk willen gaan zoeken in de zon in het Zuiden … Lees meer
Er is één smaak die ik echt niet lust!
Als mensen mij vragen of ik alles lust, dan zeg ik altijd: ja hoor. Ik ben echt een alles-eter. Als kind was ik niet gek op rode kool, en het is nog steeds niet mijn favoriete groente, maar ik eet het intussen wel … Lees meer
Hoeveel kilo ik al verdikt ben deze vakantie?
Haha. Dat komt er van. Ik toon op mijn Instagram veel van mijn vakantie. De rit naar Spanje, het uitzicht van op ons terrasje, mijn wandelingen in de bergen en in de stad … Lees meer
Mijn opbeurende weekmenu voor een druilerige week
Eerlijk is eerlijk, ik ben nu in Spanje, en het is al de hele vakantie heerlijk zomerweer. Warm, zonnig, droog. Maar nu zijn we een eindje het binnenland ingetrokken en hier is het flink bewolkt en bestaat de kans dat er straks zelfs een druppeltje water uit de lucht valt … Lees meer
De horeca gaat nooit meer dicht, beloof dat nu aub
Het gaat ontzettend hard met de vaccinaties in Vlaanderen. Deze week zullen er bijna 600000 prikjes gezet worden. Het grootste deel tweede prikken, maar een deel van de 12 tot 18-jarigen is nu ook al aan de beurt … Lees meer
Vandaag “ontsnappen” we uit Barcelona
Het is een traditie hier in Barcelona: heel veel inwoners “ontsnappen” in de zomer aan de drukte en de hitte van de stad. Het is altijd grappig om te zien hoe wij met veel enthousiasme hier toe komen eind juni om een dikke maand te genieten van de zon en de heerlijke temperaturen … Lees meer
Sorry Barcelona, maar dat doen we in België toch beter.
Gisterenavond waren we op restaurant. Belgische vrienden die hier permanent wonen hadden ons uitgenodigd. Naar een supertof erg traditioneel Catalaans restaurant, waar geen toerist te bespeuren was … Lees meer
Ooit mijn lievelingsplek, nu zien ze mij er bijna nooit meer
Als je mij vijftien jaar geleden op een al dan niet druilerige dag in België zou gevraagd hebben: “sluit je ogen, denk een paar minuten rustig na, ga in gedachten op reis naar al je lievelingsbestemmingen in de wereld, en zeg me wat de plek is in de wereld waar je nu het liefste zou zijn … Lees meer
De grootste bijwerking van mijn tweede prik
Gisteren was het zover. Ik wist het al van eind mei: mijn tweede prik met Pfizer zou ik de 19de juli mogen halen in Puyenbroeck, Wachtebeke. De eerste was op 14 juni, en de tweede zou dus midden in onze vakantie vallen … Lees meer
Nieuwe gerechten in Would Be Chef Restaurant met Deliveroo ! #collab
Jullie weten het: sinds enkele maanden heb ik een uniek pop-up restaurant in Gent, waar je enkel via Deliveroo mijn persoonlijke favoriete gerechten kunt laten leveren … Lees meer
Waarom die lelijke berichten aan het adres van Marc Coucke?
Ik weet dat dit bericht sommige mensen nog steeds boos gaat maken, maar ik hoop dat ik sommige haters een klein beetje milder kan stemmen. Het zit zo: de voorbije dagen heb ik met ongeloof op de commentaar-pagina van Het Laatste Nieuws en op sociale media lelijke berichten aan het adres van Marc Coucke gelezen … Lees meer
Lekkers dat ik mis in Spanje en Belgische klassiekers die er wel zijn #collab
In Spanje zijn voor zes weken, dat is qua eetgewoonten toch ook altijd een beetje wennen. Ik hoor het zeker ook van mensen die hier voor hun werk een langere tijd komen wonen … Lees meer
Lieve lieve vriend Roger, wat een ellende is me dat daar
Lieve Roger, vorige week heb je me nog gefacetimed vanuit je splinternieuwe restaurant. Mijn ouders waren toen net mijn nichtje Julie komen ophalen in de Ardennen … Lees meer
Kan ik terug reizen uit Spanje zonder Covid test?
Kun jij nog volgen wat er mag en niet mag wanneer je reist? Welke test je precies nodig hebt? Hoe oud die test dan moet zijn? Waar je die moet laten afnemen … Lees meer
Vandaag is een heerlijke feestdag voor ons!
De 14de juli is een feestdag. De Nationale feestdag van de Fransen, inderdaad. En nu hou ik persoonlijk wel van Frans eten, Franse wijnen, en Franse muziek … Lees meer
Update over mijn verbrande knikker / zonneslag
Oh wat zijn jullie lief. nadat ik gisteren een foto had gepost van mijn lichtjes verbrande kale knikker, kreeg ik massa’s reacties. En heel veel tips. Ik moest yoghurt op mijn hoofd smeren zei iemand … Lees meer
Ja! Ik ben een stommerik! Kijk naar dat hoofd!
Vandaag ben ik in Barcelona eindelijk mijn lange wandeling in de bergen gaan doen. Ik heb het de eerste tien dagen wat uitgesteld, omdat ik nog niet in topvorm was, en een beetje lui en zo en wat moest bekomen van het voorbije werkjaar … Lees meer
Hoe de stranden bij Barcelona verdwijnen
Terwijl het weer in Vlaanderen maar blijft kwakkelen, is het in Barcelona (een beetje zoals elke zomer) lekker warm en droog. Je zult in juli maar heel uitzonderlijk eens een druppeltje regen zien vallen … Lees meer
Curcufen werkt écht en jij kunt het gratis testen #collab
OPGELET: DEZE ACTIE IS VOORLOPIG AFGESLOTEN Ik ben zoals jullie intussen wel weten een fervente wandelaar. Ook in Barcelona ben ik weer veel op pad … Lees meer
Unieke beelden die bewijzen dat ik oud word
Vele mensen volgen vol enthousiasme mijn reisverhalen uit Barcelona. Maar vandaag wil ik jullie eens laten mee genieten van een stukje bijzondere reisgeschiedenis van mij, van 10 jaar geleden … Lees meer
Sneller gewicht verliezen met deze 5 top ingrediënten
Op de weegschaal gaan staan en denken: oei, hoeveel kilo is dat nu ook alweer geleden dat ik nog eens eerlijk tegen mezelf durfde te zijn? En het excuus kennen we allemaal: corona … Lees meer
Lap zeg. Het Barcelona “feest” was van korte duur
De covid-cijfers gaan weer snel de verkeerde kant op in Spanje, en al zeker in Barcelona en Catalonië. Dat heeft alles met de Delta-variant te maken. Maar ook met de lossere omgang tussen de mensen … Lees meer
Ik kan u gerust stellen: mijn eenzame vakantie is voorbij
Alleen reizen, sommige mensen vinden dat precies gruwelijk. Ik kreeg de voorbije week vaak de vraag: “is dat niet eenzaam zo alleen op restaurant gaan … Lees meer
Vandaag is een historische verjaardag: 30 kaarsjes blaas ik uit!
Vandaag ga ik een goed flesje opentrekken. Het is immers 5 juli 2021. Een maandag. Exact dertig jaar geleden was 5 juli een vrijdag. Ik was nog geen maand 18 en mijn lieve papa voerde mij in het holst van de nacht met de auto van het rustige Knesselare naar het verre Brussel … Lees meer
Dat Barcelona weer rood kleurt verwondert me niks
Het is weer zover. Nadat de covid-cijfers al maanden de goede richting uit zijn gegaan, gaat het weer verkeerd in Barcelona en Catalonië. Een paar dagen nadat ik vanuit het groene Vlaanderen in het oranje Spanje arriveerde, kleurt Barcelona en omstreken weer rood … Lees meer
En dan voel ik me plots schuldig, op vakantie.
Ik voel me niet schuldig omdat ik op reis ben. Niet schuldig omdat ik naar ons flatje in Barcelona ben gereden. Ook niet omdat ik mijn reisverhalen deel op de sociale media … Lees meer
Vorige match niet gezien, en straks alweer een “dilemma”
Haha. Weet je nog vorige zondag? Toen speelden de Duivels tegen Portugal. Maar ik was bij vrienden die niks met voetbal hebben, en die hadden een diner georganiseerd … Lees meer
Top tip om de regen vakantie toch goedgezind te starten
Sommigen mensen gaan bakken in de zon. Maar wie thuis blijft krijgt bakken regen over zich heen. Het is duidelijk: de zomervakantie is flauw aan het starten in België … Lees meer
Harde verwijten omdat ik naar Barcelona ben gereisd
Yes! Ik ben gisteren aangekomen in Barcelona, eindelijk. Na die lange rotte covid-periode met al die reisbeperkingen eindelijk weer een paar mooie zomerse weken in ons flatje kunnen doorbrengen geeft mij een fantastisch gevoel … Lees meer